2007 Saxum James Berry Vineyard Bone Rock Syrah - 750ml syrah
2007 Saxum James Berry Vineyard Bone Rock Syrah - 750ml syrah
Agotado

Syrah Bone Rock, James Berry Vineyard, Saxum 2007 - 750 ml

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2007 Saxum Bone Rock James Berry Vineyard Syrah - ¡99 pts!
Saxum Vineyards se centra en la producción de mezclas basadas en Garnacha, Syrah y Mataró del distrito de Willow Creek en Paso Robles. Dejamos que nuestros suelos rocosos calcáreos, las laderas empinadas, los días soleados y las refrescantes brisas oceánicas hablen a través de nuestros vinos manteniendo rendimientos bajos, cosechando la fruta en su punto máximo de maduración y utilizando un enfoque minimalista en la bodega. Respetamos nuestra tierra y cultivamos todo de forma sostenible, sin fertilizantes químicos, herbicidas ni pesticidas. Debido a que las raíces de nuestras vides penetran profundamente a través de las fisuras en el suelo calcáreo, el riego rara vez es necesario. La producción se mantiene en 5000 – 6000 cajas al año divididas entre nueve cuvées diferentes: Broken Stones, James Berry Vineyard, G2 Vineyard, Bone Rock, Rocket Block, Booker Vineyard, Paderewski Vineyard, Heart Stone Vineyard y Terry Hoage Vineyard.
Variedad Syrah
Añada 2007
Puntuación 99 RP
Tamaño de la botella 750 ml
Cantidad de botellas 1
País EE. UU.
Región California
Ubicación Costa Central
Productor Saxum
Color Tinto
Tipo de vino De mesa
Puntuación 99 RP - El Bone Rock 2007, que proviene del viñedo James Berry (82% Syrah, 13% Mourvedre y el resto Garnacha, también criado durante 28 meses en una combinación de barricas más pequeñas, demi-muids y pungeons), es también fantástico. Al igual que su hermano lanzado más tarde, presenta un color tinta/púrpura hasta el borde y un extraordinario y elevado conjunto de aromas compuesto por flores de primavera, pimienta, grafito, fruta de mora y arándano con toques de frambuesa, regaliz y jus de viande. La frescura y elegancia extraordinarias de este vino conducen a una mineralidad que incluso eclipsa al Heart Stone. El final se prolonga durante unos 45 segundos o más, y la pureza es asombrosa. Este extraordinario vino completa la cartera de 2007 de los increíbles esfuerzos de la familia Smith. RP
Wine Spectator
Burghound
Variedad Syrah
Añada 2007
Puntuación 99 RP
Tamaño de la botella 750 ml
Cantidad de botellas 1
País EE. UU.
Región California
Ubicación Costa Central
Productor Saxum
Color Tinto
Tipo de vino De mesa
    Varietal Syrah
    Vintage 2007
    Rating 99 RP
    Bottle Size 750 ml
    Bottle Quantity 1
    Country EE. UU.
    Region California
    Location Costa Central
    Producer Piedra
    Color Rojo
    Wine Type Mesa
    Varietal Syrah
    Vintage 2007
    Rating 99 RP
    Barrels
    Style
    Owners
    Region California
    Location Costa Central
    Producer Piedra
    Winemaker

    Production
    Robert Parker Rating
    Antonio Galloni Rating
    Wine Spectator Rating
    Burghound Rating

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