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| Variedad | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Añada | 2007 |
| Calificación | 99 RP |
| Tamaño de la botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | North Coast |
| Productor | Schrader Cellars |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Calificación | 99 RP - 2007 Schrader Cellars RBS To Kalon Vineyard Cabernet - 99 pts El escandaloso Cabernet Sauvignon Beckstoffer To-Kalon Vineyard RBS 2007 del clon 337 hizo estallar mis sentidos olfativos. Poseyendo notas extraordinariamente intensas de virutas de lápiz, alcanfor, regaliz, crema de cassis, kirsch y rocas trituradas, exhibe un cuerpo completo, una intensidad impresionante, una pureza fantástica y un final alucinante. Si Pauillac se trasladara mágicamente al corredor de Oakville en Napa, los catadores creerían que este vino provino de un Pauillac de primer crecimiento. Aunque es más directo que el George III, el RBS se beneficiará de 4 a 5 años de guarda en bodega, y se mantendrá por más de 30 años. Como escribí el año pasado, este es un fascinante portafolio de 100% Cabernet Sauvignons, todos ellos provenientes de viñedos propiedad de Beckstoffer, incluido el viñedo To-Kalon en Oakville, y un vino del viñedo George III en Rutherford. Todos los vinos son envejecidos en roble francés 100% nuevo, generalmente una combinación de barricas Darnajou y Taransaud, con un mayor porcentaje de Darnajou utilizado para el T6, CCS, Old Sparky y Schrader. Los diferentes embotellados se basan esencialmente en bloques específicos y/o clones específicos de Cabernet Sauvignon. En resumen, creo que los 2006 son posiblemente los mejores vinos de la añada, y los 2007 parecen ser igual de profundos. Dado el hecho de que estos vinos parecen ganar peso una vez que están en botella, los 2007 pueden eclipsar a los extraordinarios 2006 producidos por Carol y Fred Schrader y su brillante enólogo, Thomas Brown. La producción total de estas cuvées es de poco más de 1,500 cajas, con un promedio para cada oferta de 200-250 cajas. Los lectores deben tener en cuenta que todos estos vinos son envejecidos en roble francés 100% nuevo durante 20 meses, embotellados sin clarificación y poseen niveles de alcohol que van del 14.5% al 14.9%. ¡Esta fue una de las catas más emocionantes que he realizado en 2008! RP |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Variedad | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Añada | 2007 |
| Calificación | 99 RP |
| Tamaño de la botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | North Coast |
| Productor | Schrader Cellars |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Vintage | 2007 |
| Rating | 99 RP |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Schrader Cellars |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Vintage | 2007 |
| Rating | 99 RP |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Schrader Cellars |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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