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Cabernet Sauvignon · Costa Norte
100 points from Robert Parker.
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Schrader Cellars
2007 Cabernet Sauvignon, Costa NorteCuando se cuenta con propietarios extremadamente concienzudos (Carol y Fred Schrader) junto con una vinificación de clase mundial (Thomas Rivers Brown) y una fuente inobjetable de uvas (el terruño de primer nivel del viñedo Beckstoffer To-Kalon), no debería sorprender que se produzcan vinos excepcionales.
Estos tres cuvées 100% Cabernet Sauvignon surgen de ese mágico lugar privilegiado en el corredor de Oakville. Probablemente podría probar estos tres vinos en veinte ocasiones diferentes y llegar a un orden cualitativo distinto, pero no hay duda de que cualquiera de ellos podría ser su favorito en un día cualquiera; son así de espectaculares. Durante este periodo, los tres fueron envejecidos en roble francés 100% nuevo (lo cual continúa), todas barricas Darnajou.
One bottle, 1500 ml, of the 2007 vintage.
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Schrader Cellars.
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