No Products in the Cart
Shafer cuenta con alrededor de 140 acres de viñedos en el Stags Leap District, distribuidos en varias parcelas. El viñedo Hillside Estate tiene suelos poco profundos y de buen drenaje que producen uvas pequeñas de sabor intenso. Las mejores parcelas se utilizan para elaborar el Hillside Select, un vino con notas de ciruela y cereza, con taninos maduros que envejecerán bien durante una década o más.
| Variedad | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Añada | 2007 |
| Puntuación | 100 RP |
| Tamaño de la botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | North Coast |
| Productor | Shafer Vineyards |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Puntuación | 100 RP - Uno de los vinos perfectos de Shafer es el Cabernet Sauvignon Hillside Select 2007. Piénselo: en la primera década del siglo XXI, Shafer obtuvo tres puntuaciones perfectas y dos de 99; ese es el mayor elogio que puedo darle a cualquier productor del mundo. De color púrpura opaco, el 2007 tiene una nariz impresionante de dulce crème de cassis, cerezas negras, regaliz y roble tostado, una personalidad multicapa de máxima intensidad y una textura que se desarrolla continuamente. La gran pureza, la fabulosa intensidad de la fruta y una riqueza sin pesadez caracterizan este esfuerzo masivo y prodigioso de Shafer. Todavía es muy joven, a pesar de esta añada, que parece estar madurando prematuramente. No creo que este vino alcance su mejor momento hasta dentro de al menos otros 5-10 años y podrá beberse bien durante al menos 2-3 décadas. |
|---|
| Wine Spectator |
|---|
| Burghound |
|---|
| Variedad | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Añada | 2007 |
| Puntuación | 100 RP |
| Tamaño de la botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | North Coast |
| Productor | Shafer Vineyards |
| Color | Tinto |
| Producción |
2500 cajas |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Vintage | 2007 |
| Rating | 100 RP |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Shafer Vineyards |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Vintage | 2007 |
| Rating | 100 RP |
| Barrels |
|
| Style |
|
| Owners |
|
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Shafer Vineyards |
| Winemaker |
|
| Production |
2500 cajas |
| Robert Parker Rating | 100 RP - Uno de los vinos perfectos de Shafer es el Shafer Cabernet Sauvignon Hillside Select 2007. Piénselo: en la primera década del siglo XXI, Shafer obtuvo tres puntuaciones perfectas y dos de 99; es el elogio más alto que puedo darle a cualquier productor en el mundo. De color púrpura opaco, el 2007 tiene una nariz impresionante de dulce crema de cassis, cerezas negras, regaliz y roble tostado, una personalidad multicapa y arrolladora, y una textura que se intensifica constantemente. Una gran pureza, una fabulosa intensidad frutal y una riqueza sin pesadez caracterizan a este enorme y prodigioso esfuerzo de Shafer. Todavía es muy joven, a pesar de esta añada, que parece estar madurando de forma precoz. No creo que este vino alcance su mejor momento hasta dentro de al menos 5-10 años y se beberá bien durante al menos 2-3 décadas. |
|---|
| Antonio Galloni Rating |
|---|
| Wine Spectator Rating |
|---|
| Burghound Rating |
|---|
