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Syrah y Garnacha · Costa Central
98 points from Robert Parker.
“El recién lanzado Syrah Labels 2007 (89% Syrah, 7% Garnacha y 4% Viognier) proviene en un 57% del viñedo 11 Confessions Estate, una pequeña parte del viñedo de la finca en Oak View llamado Cumulus, y el resto de fruta comprada en el viñedo White Hawk en Los Alamos y el viñedo Bien Nacido en Santa María. Un trabajo sensacional, que tiene un rendimiento aún mejor en botella que en barrica. Su color púrpura opaco va acompañado de hermosas notas de carbón, flores de acacia, arándanos, moras, grafito y un sutil humo. Con una gran fruta, una textura tremenda y una potencia con cuerpo, está listo para la acción. Este vino debería ofrecer una gran experiencia de consumo, además de algunas discusiones provocativas durante los próximos 10-15 años. 2007 Pictures Grenache: Una mezcla de 87% Garnacha, 11,5% Syrah y 1,5% Viognier, este vino tiene maravillosas notas florales entremezcladas con frambuesas negras, cerezas negras, regaliz, grafito y algo de alcanfor. En boca aparecen más notas de chocolate blanco, junto con un carácter carnoso y unos taninos sedosos. Su gran pureza, densidad y riqueza me hacen pensar que este vino podría incluso mejorar algunos puntos y rozar la perfección. Este impresionante vino debería beberse bien durante otros 10-15 años. RP”
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Sine qua non
2007 Syrah y Garnacha, Costa CentralSine Qua Non es uno de los productores de vino más famosos de California. Con sede justo al norte de Los Ángeles, en el condado de Ventura, y con la mayoría de sus viñedos en Santa Bárbara, evita la imagen habitual de que los mejores vinos de California provienen únicamente del Valle de Napa. Eso no es lo único que se evita en Sine Qua Non: el mismo vino rara vez se elabora más de una vez, lo que subvierte la idea del vino icono estadounidense.
La bodega de culto se especializa en variedades de uva del Ródano, siendo la mayoría de los vinos tintos a base de Syrah y Garnacha. Los vinos blancos suelen ser a base de Marsanne, Roussanne y Viognier, y también siguen el modelo de los vinos del Ródano. Si bien la mayoría de los viñedos de Sine Qua Non se encuentran en Santa Bárbara, el viñedo principal (y la bodega) se encuentra en Oak View. Muchos de los vinos se etiquetan bajo las AVA más genéricas de California y Central Coast, en lugar de las AVA específicas en las que se encuentran los viñedos, lo que brinda más libertad a la hora de realizar ensamblajes.
La primera añada de Sine Qua Non fue en 1994, cuando el enólogo de origen austriaco Manfred Krankl lanzó tres barricas de Syrah bajo el nombre "Queen of Spades" con una etiqueta que él mismo había diseñado. Anteriormente, Krankl había elaborado vinos con otros enólogos, incluido el vino "Black and Blue" con Havens Cellars y varios vinos con John Alban de Alban Vineyards. Tras lanzar Queen of Spades, Krankl envió una botella a Robert Parker, quien le otorgó rápidamente 95 puntos, la puntuación más alta que había dado hasta entonces a cualquier vino estadounidense basado en una variedad del Ródano.
2 bottles, 2 x 1500 ml, of the 2007 vintage.
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Sine qua non.
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