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Williams Selyem encontró su éxito comprando y embotellando vinos de viñedo único, con el Pinot Noir como centro de atención. Los vinos de viñedo único no eran una novedad en California, pero el primero para Williams Selyem fue su Pinot Noir Rochioli Vineyard de 1985.
Si bien el Pinot Noir domina la producción, Williams Selyem también elabora una pequeña cantidad de Chardonnay, Zinfandel y un vino de postre fortificado al estilo oporto. Estas ofertas varían en producción de un año a otro, pero muchas también llevan designaciones de viñedo único.
| Variedad | Pinot Noir |
|---|---|
| Añada | 2006 |
| Puntuación | |
| Tamaño de la botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Norte |
| Productor | Williams Selyem |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Puntuación |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
|---|
| Variedad | Pinot Noir |
|---|---|
| Añada | 2006 |
| Puntuación | |
| Tamaño de la botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Norte |
| Productor | Williams Selyem |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Pinot Noir |
|---|---|
| Vintage | 2007 |
| Rating | 93 AG |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Williams Selyem |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Pinot Noir |
|---|---|
| Vintage | 2007 |
| Rating | 93 AG |
| Barrels |
Roble |
| Style |
Borgoñón |
| Owners |
Ed Selyem y Burt Williams |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Williams Selyem |
| Winemaker |
Bob Cabral |
| Production |
220 casos |
| Robert Parker Rating | 92+ RP - Elaborado en un estilo más masculino, especiado, terroso y similar a un Pommard, el Pinot Noir Hirsch Vineyard 2007, de cuerpo medio a completo, rico y sustancioso (para un Williams-Selyem Pinot), revela una buena acidez así como taninos maduros. Debería ser muy duradero. |
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| Antonio Galloni Rating | 93+ AG - Rojo intenso y vivo. Cereza negra y rosa seca en nariz, con notas de humo y sasafrás que ganan potencia en la copa. Masticable y juvenilmente cerrado por ahora, se despliega lentamente para ofrecer sabores a cereza amarga y piel de bayas oscuras. Cualidades de fruta negra intensas y vagamente medicinales dominan el final largo y especiado. Déjelo airear mucho si tiene la tentación de abrir una botella pronto. |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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