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Coche-Dury es un productor de gran prestigio con sede en Meursault, Borgoña. Si bien elaboran algunos vinos tintos a partir de Pinot Noir, la casa es famosa por sus vinos blancos altamente coleccionables hechos de Chardonnay. De hecho, el vino Corton-Charlemagne Grand Cru de Coche-Dury se clasifica constantemente entre los 100 vinos más caros disponibles en Wine-Searcher.
El Domaine se fundó en la década de 1970 tras el matrimonio de Jean-François Coche y Odile Dury, aunque la familia Coche lleva generaciones elaborando vino en Meursault. Actualmente, además de sus propiedades en Meursault, la familia posee viñedos en Puligny-Montrachet, Auxey-Duresses, Monthelie, Volnay y en el viñedo Corton Grand Cru. En total, las propiedades de Coche-Dury representan unas nueve hectáreas (22 acres), de las cuales aproximadamente la mitad se encuentran en el propio Meursault.
| Variedad | Chardonnay |
|---|---|
| Añada | 2008 |
| Calificación | NR |
| Tamaño de la botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Ubicación | Cote de Beaune |
| Productor | Domaine Coche-Dury |
| Color | Blanco |
| Tipo de vino |
| Calificación | Domaine Coche-Dury Corton Charlemagne Borgoña 2008. Lo que distingue a Coche de las hordas de viticultores del mundo es algo más que sus fechas de vendimia y sus técnicas de recolección. Es dedicación. Con poquísimas excepciones, los productores de todo el mundo desean que sus vinos sean catados entre las 10:00 y las 11:30 de la mañana, porque alguien les ha dicho que los vinos se muestran mejor durante ese intervalo de tiempo. Coche exige que las catas se realicen después del anochecer: "Estaré en los viñedos desde el amanecer, así que debemos reunirnos por la noche". Ahí reside la respuesta de por qué Coche tiene rendimientos lo suficientemente bajos como para poder madurar racimos sanos, y la meticulosidad de cosechar solo cuando las uvas están completamente maduras. RP |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Variedad | Chardonnay |
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| Añada | 2008 |
| Calificación | NR |
| Tamaño de la botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Ubicación | Cote de Beaune |
| Productor | Domaine Coche-Dury |
| Color | Blanco |
| Tipo de vino |
| Varietal | Chardonnay |
|---|---|
| Vintage | 2008 |
| Rating | NR |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | Francia |
| Region | Borgoña |
| Location | Côte de Beaune |
| Producer | Domaine Coche-Dury |
| Color | Blanco |
| Wine Type |
| Varietal | Chardonnay |
|---|---|
| Vintage | 2008 |
| Rating | NR |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | Borgoña |
| Location | Côte de Beaune |
| Producer | Domaine Coche-Dury |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating | 2008 Domaine Coche-Dury Corton Charlemagne Borgoña. Lo que diferencia a Coche de las hordas de viticultores del mundo es algo más que sus fechas de vendimia y sus técnicas de cosecha. Es la dedicación. Con poquísimas excepciones, los productores de todo el mundo desean que sus vinos se caten entre las 10:00 y las 11:30 de la mañana, porque alguien les ha dicho que los vinos se muestran mejor en ese horario. Coche exige que las catas se realicen al anochecer: «Estaré en los viñedos desde el amanecer, así que debemos reunirnos por la noche». Ahí reside la respuesta a por qué Coche tiene rendimientos lo suficientemente bajos como para poder madurar racimos sanos, y la meticulosidad de cosechar solo cuando las uvas están plenamente maduras. RP |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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