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Plénitude 2 es la segunda vida de Dom Pérignon, llevada pacientemente a una nueva elevación y encaminada hacia la eternidad. Tras cerca de 15 años de lenta transformación en bodega, Dom Pérignon expande su energía y asciende hasta la cúspide de una vitalidad esencial y radiante, en su estado de Plénitude. Elevado a nuevas alturas, se despliega en todas sus dimensiones —más amplio, más profundo, más largo, más intenso— y dotado además de una longevidad extendida.
| Varietal | Ensamblaje de Champagne |
|---|---|
| Añada | 2006 |
| Puntuación | 96 RP |
| Tamaño de la botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Champagne |
| Ubicación | Epernay |
| Productor | Moet Chandon |
| Color | Blanco |
| Tipo de vino | Espumoso |
| Robert Parker | 96 RP - El Dom Pérignon 2006 proviene de una añada muy rica con una madurez temprana que aportó mucha madurez aromática. Esta prestigiosa cuvée de color oro blanco contiene un poco más de Chardonnay que de Pinot Noir y se abre con una nariz profunda, seductora y bastante accesible, con intensos pero frescos aromas frutales a piña, melocotones y mandarinas. Vivo y elegante en boca, es un DP con cuerpo, inusualmente aromático y afrutado, con una expresión larga y llena de tensión. |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Varietal | Ensamblaje de Champagne |
|---|---|
| Añada | 2006 |
| Puntuación | 96 RP |
| Tamaño de la botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Champagne |
| Ubicación | Epernay |
| Productor | Moet Chandon |
| Color | Blanco |
| Tipo de vino | Espumoso |
| Varietal | Ensamblaje de champán |
|---|---|
| Vintage | 2008 |
| Rating | 100 AG |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | Francia |
| Region | Champán |
| Location | Épernay |
| Producer | Moët & Chandon |
| Color | Blanco |
| Wine Type | Espumoso |
| Varietal | Ensamblaje de champán |
|---|---|
| Vintage | 2008 |
| Rating | 100 AG |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
Moët Hennessy Louis Vuitton (LVMH) |
| Region | Champán |
| Location | Épernay |
| Producer | Moët & Chandon |
| Winemaker |
Richard Geoffroy (Chef de Cave 1990-2018) |
| Production |
| Robert Parker Rating | 97+ RP - Un vino que me inclino a calificar de "largo recorrido", el Dom Pérignon Plénitude 2 de 2008 —una mezcla a partes iguales de Chardonnay y Pinot Noir, degollado en marzo de 2024 con un dosaje de cinco gramos por litro— ha cumplido su considerable promesa. Nacido de una temporada fresca de maduración lenta que dotó al vino de su incisiva columna vertebral ácida y su carácter vivaz, perfeccionado mediante la selección de orígenes que aportan la textura y plenitud que solo la verdadera madurez puede conferir, se desprende de la copa con aromas a naranja, pera nashi, madreselva y avellana tostada, mezclados con notas de brioche y un toque de reducción ahumada. En boca es corpulento, multifacético y vívidamente brillante, con un núcleo de fruta concentrado y estratificado, cuyos ácidos maduros pero vivaces y su mousse precisa lo llevan a un final largo y marcadamente calcáreo. |
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| Antonio Galloni Rating | 100 AG - El Dom Pérignon P2 2008 es un vino impresionante y fascinante. Brillante, cristalino y preciso, el 2008 deslumbra de principio a fin. Rocas trituradas, pizarra, menta, hierbas secas, aceite de limón y concha de ostra vibran con tensión. Un champán de enfoque lineal y corte definido, el 2008 es absolutamente asombroso. El lanzamiento original del 2008 fue un éxito total; ahora, algunos años después, la edición P2 toma todas sus cualidades inherentes y las amplifica, añadiendo además nuevas capas de complejidad. Es inolvidablemente profundo. |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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