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Domaine Georges Roumier tiene su sede en el pueblo de Chambolle-Musigny, en la Côte de Nuits, donde produce algunos de los vinos más caros, mejor valorados y más codiciados de Borgoña.
La historia de Roumier comenzó cuando Georges Roumier se casó con Genevieve Quanquin en 1924. Quanquin poseía viñedos familiares en Chambolle-Musigny, que Roumier comenzó a expandir. En lugar de comprar parcelas directamente, Roumier utilizó la idea francesa de métayage para construir el dominio, mediante la cual un individuo cultiva la tierra para el propietario a cambio de una proporción de la producción. Roumier comenzó con pequeñas parcelas en Musigny, pasando a Bonnes Mares y asegurando también dos parcelas en Clos de Vougeot. Más recientemente, Domaine Georges Roumier se expandió a Ruchottes-Chambertin, donde tiene derecho a dos tercios de la cosecha.
Cuando Georges Roumier murió en 1965, su hijo Jean-Marie se hizo cargo de la elaboración del vino. Con el tiempo, Christophe, el hijo de Jean-Marie, tomó el relevo y es el actual enólogo del dominio. Su enfoque se centra enormemente en el terroir, por lo que el roble nuevo se utiliza con moderación y la temperatura de fermentación se mantiene baja para permitir que la delicadeza y la fragancia del vino resalten.
Las parcelas más importantes en la cartera de Georges Roumier se encuentran en el viñedo Bonnes Mares Grand Cru y en el viñedo Chambolle-Musigny Premier Cru Les Amoureuses, que producen dos de los vinos más buscados del dominio.
| Varietal | Pinot Noir |
|---|---|
| Añada | 2008 |
| Puntuación | 89 BH - 90 RP |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Ubicación | Cote de Nuits |
| Productor | Roumier |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Puntuación | 90 RP - Una nariz fresca y de estilo clásico de Chambolle muestra aromas de frutos rojos ultra elegantes y admirablemente puros, en consonancia con los sabores de cuerpo medio que son delicados y sobrios, con un final flexible, encajado y detallado que no es excesivamente largo, y hay un ligero rastro de sequedad que debería desaparecer con la edad. Este esfuerzo tan fresco también debería beberse bien relativamente joven. BH El Chambolle-Musigny Les Combottes 2008 se presenta algo etéreo y frágil. Hay buena complejidad y matices desde el principio, pero la intensidad de la fruta cae en el paladar medio. Los taninos permanecen firmes, pero no estoy seguro de que todos los elementos lleguen a estar en perfecto equilibrio aquí. RP |
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| Wine Spectator |
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| Burghound | 89 BH |
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| Varietal | Pinot Noir |
|---|---|
| Añada | 2008 |
| Puntuación | 89 BH - 90 RP |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Ubicación | Cote de Nuits |
| Productor | Roumier |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Pinot Noir |
|---|---|
| Vintage | 2008 |
| Rating | 89 BH - 90 RP |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | Francia |
| Region | Borgoña |
| Location | Côte de Nuits |
| Producer | Roumier |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Pinot Noir |
|---|---|
| Vintage | 2008 |
| Rating | 89 BH - 90 RP |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | Borgoña |
| Location | Côte de Nuits |
| Producer | Roumier |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating | 89 BH |
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