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Ensamblaje de champán
97 points from Antonio Galloni.
“La añada 2008 es un champán nervioso y electrizante, como no se había visto en las bodegas de Krug desde el mágico 1996. Brillante y esculpido, con una precisión tremenda, el 2008 deslumbra de principio a fin. Estilísticamente, el 2008 no posee el toque tostado ni la amplitud explosiva que a menudo se encuentran en el Krug joven, pero eso no resta en absoluto a su magnífica belleza.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
La Maison fue fundada en Reims en 1843 por Joseph Krug, un visionario inconformista con una filosofía intransigente. Habiendo comprendido que la verdadera esencia del champán es el placer mismo, su sueño era elaborar el mejor champán que pudiera ofrecer, cada año, independientemente de las variaciones climáticas anuales. Prestar mucha atención al carácter del viñedo, respetar la individualidad de cada parcela y su vino, así como construir una extensa biblioteca de vinos de reserva de muchos años diferentes, permitió a Joseph Krug cumplir su sueño.
Con un enfoque muy original de la elaboración del champán, decidió ir más allá de la noción de añada para crear la expresión más generosa de champán, cada año. Así, fundó una Maison en la que todos los champanes tienen el mismo nivel de distinción.
Desde 1843, seis generaciones de la familia Krug han perpetuado este sueño, enriqueciendo la visión y el saber hacer de Joseph Krug. Hoy en día, la Casa familiar da la bienvenida a los amantes de Krug de todo el mundo para realizar un viaje sensorial en torno al champán Krug.
One bottle, 750 ml, of the 2008 vintage.
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Winemaker Eric Lebel, at Krug, owned by LVMH - Moët Hennessy Louis Vuitton.
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