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Pinot Noir · Oakville
“El Pinot Noir En Famille 2008 revela notas más dulces de mantillo entremezcladas con salsa de ciruela, granada, grosellas negras y flores de primavera. Un vino más complejo y rico que el Coteaux Nobles.”
“Color rojo rubí profundo y atractivo. Aromas sensuales a frambuesa, kirsch, fresa y humo. Sedoso, dulce y fluido en el paladar, presenta una textura más densa y mayor concentración que el Coteaux Nobles, con sabores a fresa y humo complementados por un matiz salino. Muestra menos del carácter frutal agudo del Coteaux Nobles en este momento, pero es más amplio e igualmente fresco, expandiéndose de forma impresionante en un postgusto muy largo.”
“Sabores a tierra franca, frutos del bosque secos, minerales y sotobosque dan paso a un cuerpo completo que gana profundidad. Firme y estructurado, se vuelve flexible y termina con un aroma a moca y café expreso.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Viñedos Familia Morlet
2008 Pinot Noir, OakvilleEl enfoque de Morlet para la elaboración de vinos es minimalista y de estilo del Viejo Mundo, utilizando técnicas clásicas de Burdeos, Borgoña y Champaña.
Las uvas se recolectan a mano, luego se despalillan y se seleccionan dos veces al llegar a la bodega de St. Helena. Las levaduras autóctonas llevan a cabo el proceso de fermentación, y los vinos se envejecen en barricas de roble francés antes de su lanzamiento.
One bottle, 750 ml, of the 2008 vintage.
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Winemaker Luc Morlet, at Viñedos Familia Morlet, owned by Luc Morlet.
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