2008 Ovid Winery Proprietary Red - 750ml proprietary red

Vino tinto Proprietary Red 2008 de Ovid Winery - 750 ml

$245.00
Vino tinto exclusivo de Ovid Winery 2008 - 93 pts
Nuestro viñedo de 15 acres, cultivado de forma orgánica, se encuentra en la cima apartada de una montaña a 1,400 pies de elevación, en los confines occidentales de la geografía de Pritchard Hill en el Valle de Napa. Allí, trabajamos suelos volcánicos rojos y rocosos para capturar una verdadera sensación de lugar y elaborar vinos de larga guarda compuestos de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot. Fermentamos solo con levaduras autóctonas y embotellamos nuestros vinos sin clarificar ni filtrar. Nuestro enólogo desde 2006, Austin Peterson, combina su experiencia específica en el lugar con un sentido de experimentación, adoptando una tensión entre los métodos de vinificación clásicos y de vanguardia.

Nuestro nombre se inspiró en el poeta romano Publio Ovidio Nasón [Ovidio], cuyas METAMORFOSIS, una narración poética de los mitos griegos, celebran temas de transformación y cambio.

Publio Ovidio Nasón [Ovidio] fue un poeta romano que vivió entre el 43 a.C. y el 17 d.C. Su obra más famosa, METAMORFOSIS, es una narración poética de los mitos griegos que celebra los temas de la transformación y el cambio. La vinificación es una transformación de la uva a lo sublime; y las obras de Ovidio —ricas y oportunas, aunque impregnadas de tradición— informan e inspiran nuestra filosofía enológica. Valoramos las relaciones duraderas y la agricultura y vinificación sostenibles, todo ello con el objetivo de crear vinos que transmitan una sensación única de lugar y tiempo.

Variedad Mezcla exclusiva
Añada 2008
Puntuación 93 RP
Tamaño de botella 750 ml
Cantidad de botellas 1
País EE. UU.
Región California
Ubicación Costa Norte
Productor Ovid
Color Tinto
Tipo de vino De mesa
Puntuación 93 RP - El Ovid 2008 (68% Cabernet Sauvignon, 23% Cabernet Franc y el resto Merlot y Petit Verdot) es una versión ligeramente más contenida y marginalmente más ligera que el 2007. Aun así, es un vino delicioso, potente y multidimensional, con abundantes frutas rojas, azules y negras, toques de alcanfor y grafito, así como notas de suelo forestal en un estilo de cuerpo medio, contenido pero impresionantemente autoritario, para beber durante los próximos 15 años o más. Esta operación ha cosechado una considerable aclamación, dado el talento involucrado. En primer lugar está el terruño, una ubicación impresionante en lo alto de Pritchard Hill, un vecindario lleno de superestrellas de Napa, como Colgin, Bryant Family, Continuum, David Arthur y Del Dotto. A eso hay que añadir el nivel de talento del enólogo Andy Erickson, el consultor Michel Rolland, el viticultor David Abreu y el resultado es, esencialmente, un grupo de expertos de calidad mundial. Los rendimientos son minúsculos (15 acres de viñedo), y el énfasis aquí está en elaborar una mezcla con una alta dosis de Cabernet Franc en el ensamblaje final. Por esa razón, los vinos probablemente necesiten un poco más de tiempo para mostrar todo su potencial. Ha sido mi experiencia que el Cabernet Franc necesita varios años para mostrar complejidad aromática y ganar peso en la botella. RP
Wine Spectator
Burghound
Variedad Mezcla exclusiva
Añada 2008
Puntuación 93 RP
Tamaño de botella 750 ml
Cantidad de botellas 1
País EE. UU.
Región California
Ubicación Costa Norte
Productor Ovid
Color Tinto
Tipo de vino De mesa
Local pickup is by appointment only. If you choose pickup at checkout, please email leo@cultwine.com to schedule your pickup.
    Varietal Mezcla patentada
    Vintage 2008
    Rating 93 PR
    Bottle Size 750 ml
    Bottle Quantity 1
    Country EE. UU.
    Region California
    Location Costa Norte
    Producer Ovidio
    Color Rojo
    Wine Type Mesa
    Varietal Mezcla patentada
    Vintage 2008
    Rating 93 PR
    Barrels
    Style
    Owners
    Region California
    Location Costa Norte
    Producer Ovidio
    Winemaker

    Production
    Robert Parker Rating
    Antonio Galloni Rating
    Wine Spectator Rating
    Burghound Rating

    Productos vistos recientemente

    VOLVER ARRIBA