2008 Saxum James Berry Vineyard Bone Rock Syrah - 750ml syrah
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Syrah Bone Rock 2008 de Saxum, viñedo James Berry - 750ml

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2008 Saxum James Berry Vineyard Bone Rock Syrah - 96 pts
Saxum Vineyards se centra en la producción de ensamblajes basados en Garnacha, Syrah y Mataro del distrito de Willow Creek en Paso Robles. Dejamos que nuestros suelos rocosos calcáreos, las laderas empinadas, los días soleados y las refrescantes brisas oceánicas se expresen a través de nuestros vinos manteniendo rendimientos bajos, recolectando la fruta en su punto máximo de madurez y utilizando un enfoque minimalista en la bodega. Respetamos nuestra tierra y cultivamos todo de manera sostenible, sin fertilizantes químicos, herbicidas ni pesticidas. Debido a que las raíces de nuestras vides penetran profundamente a través de las fisuras del suelo calcáreo, rara vez es necesario el riego. La producción se mantiene entre 5000 y 6000 cajas al año divididas en nueve cuvées diferentes: Broken Stones, James Berry Vineyard, G2 Vineyard, Bone Rock, Rocket Block, Booker Vineyard, Paderewski Vineyard, Heart Stone Vineyard y Terry Hoage Vineyard.
Variedad Syrah
Añada 2008
Puntuación RP 96
Tamaño de botella 750 ml
Cantidad de botellas 1
País EE. UU.
Región California
Ubicación Costa Central
Productor Saxum
Color Tinto
Tipo de vino De mesa
Puntuación RP 96 - El Bone Rock 2008 se presenta bastante delicado y perfumado en su expresivo bouquet. Notas de humo, menta y alquitrán añaden complejidad a la fruta negra y oscura de este vino maravillosamente equilibrado. Encuentro un poco más de complejidad y matices en el 2008 que en el 2009. Me gusta especialmente la elevación aromática y la frescura aquí. El Bone Rock 2008 es 83% Syrah (75% racimos enteros), 13% Mourvèdre y 4% Garnacha. El vino pasó 30 meses en barricas de roble francés y fue embotellado en enero de 2011. RP
Wine Spectator
Burghound
Variedad Syrah
Añada 2008
Puntuación RP 96
Tamaño de botella 750 ml
Cantidad de botellas 1
País EE. UU.
Región California
Ubicación Costa Central
Productor Saxum
Color Tinto
Tipo de vino De mesa
    Varietal Syrah
    Vintage 2008
    Rating RP 96
    Bottle Size 750 ml
    Bottle Quantity 1
    Country EE. UU.
    Region California
    Location Costa Central
    Producer Piedra
    Color Rojo
    Wine Type Mesa
    Varietal Syrah
    Vintage 2008
    Rating RP 96
    Barrels
    Style
    Owners
    Region California
    Location Costa Central
    Producer Piedra
    Winemaker

    Production
    Robert Parker Rating
    Antonio Galloni Rating
    Wine Spectator Rating
    Burghound Rating

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