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La historia de la familia en el Ródano se remonta a 1808, pero no fue hasta 1879 que Polydor Chapoutier hizo la transición de la familia del cultivo de la uva a la elaboración y comercialización del vino. En 1988, Michel Chapoutier tomó las riendas de la empresa, y un impulso hacia la calidad hizo que la marca Chapoutier comenzara a obtener reconocimiento internacional.
Michel Chapoutier evitó el uso de los tradicionales foudres de castaño de gran formato para la crianza, optando en su lugar por barricas de roble más pequeñas con periodos de crianza más cortos. También abogó por mantener los vinos sin filtrar ni clarificar, y por trabajar únicamente con frutos cultivados de forma biodinámica u orgánica en todos sus viñedos.
| Variedad | Marsanne |
|---|---|
| Añada | 2009 |
| Puntuación | 100 RP |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Ródano |
| Ubicación | Ródano Septentrional |
| Productor | Chapoutier |
| Color | Blanco |
| Tipo de vino | De mesa |
| Puntuación | 100 RP - 2009 Chapoutier Ermitage Cuvee de l'Oree - 100 pts! En términos de pura perfección y singularidad, el 2003 Ermitage l'Ermite, de color negro/púrpura, es inquietantemente perfecto. Hay 477 cajas del 2009 Ermitage Cuvee de la Oree, de color dorado claro, que estaría feliz de incluir en una cata a ciegas contra los mejores vinos blancos secos del mundo, incluido el Montrachet. El famoso "gout de pétrole" está presente junto con notas de aceite de cítricos, acero húmedo, rocas trituradas, membrillo, grosellas blancas, anís y madreselva. Muy completo, con una intensidad fuera de serie, este vino se elaboró a partir de rendimientos de 13 hectolitros por hectárea (lo cual es un suicidio financiero) procedentes de vides de Marsanne de 90 a 100 años de antigüedad. El resultado es un vino blanco increíblemente concentrado que debería beberse bien durante más de 50 años. RP |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Variedad | Marsanne |
|---|---|
| Añada | 2009 |
| Puntuación | 100 RP |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Ródano |
| Ubicación | Ródano Septentrional |
| Productor | Chapoutier |
| Color | Blanco |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Marsanne |
|---|---|
| Vintage | 2009 |
| Rating | 100 RP |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | Francia |
| Region | Ródano |
| Location | Ródano Norte |
| Producer | Chapoutier |
| Color | Blanco |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Marsanne |
|---|---|
| Vintage | 2009 |
| Rating | 100 RP |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | Ródano |
| Location | Ródano Norte |
| Producer | Chapoutier |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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