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Château Bellevue Mondotte es una pequeña finca en la región de Saint-Émilion, situada justo al este del pueblo. Produce un único vino tinto a base de Merlot.
El viñedo de 6 acres (aprox. 2.4 hectáreas) se encuentra en la cima de la meseta de piedra caliza, donde mira hacia el sur sobre el valle de Dordoña. La mayor parte de las plantaciones son de Merlot, con cerca de un 10 por ciento dividido entre Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Bellevue Mondotte emplea una estricta poda en verde y selección de frutos, reduciendo el rendimiento significativamente. Esto significa que la producción es pequeña, totalizando típicamente 400 cajas al año.
Château Bellevue Mondotte se envejece en barricas de roble francés 100 por ciento nuevas durante 24 meses. El ensamblaje final se realiza justo antes de que el vino sea embotellado sin clarificar y sin filtrar.
En 2001, Bellevue Mondotte fue adquirido por Gérard Perse, propietario del contiguo Château Pavie Decesse y del vecino Pavie.
| Varietal | Ensamblaje de Burdeos |
|---|---|
| Añada | 2005 |
| Calificación | 100 RP |
| Tamaño de botella | 12 x 750 ml |
| Cantidad de botellas | 12 |
| País | Francia |
| Región | Burdeos |
| Ubicación | St Emillion |
| Productor | Bellevue Mondotte |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Robert Parker |
100 RP - Compuesto por 90% Merlot y 10% Cabernet Franc, el opaco color azulado/púrpura del 2005 de Bellevue-Mondotte ofrece asombrosas notas de espresso y chocolate junto con licor de arándanos y moras, algo de incienso y un toque de flores. Con cuerpo y una concentración pasmosa, este vino espectacular (en una añada espectacular) es irreal. Hablar de un vino que es increíble: este es un gran logro de Chantal y Gérard Perse. Bébalo en los próximos 25-30 años. Lamentablemente, solo se produjeron alrededor de 340 cajas. |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Varietal | Ensamblaje de Burdeos |
|---|---|
| Añada | 2005 |
| Calificación | 100 RP |
| Tamaño de botella | 12 x 750 ml |
| Cantidad de botellas | 12 |
| País | Francia |
| Región | Burdeos |
| Ubicación | St Emillion |
| Productor | Fleur Cardinale |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Ensamblaje bordelés |
|---|---|
| Vintage | 2009 |
| Rating | 100 RP |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | Francia |
| Region | Burdeos |
| Location | Saint-Émilion |
| Producer | Bellevue Mondotte |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Ensamblaje bordelés |
|---|---|
| Vintage | 2009 |
| Rating | 100 RP |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
Gérard Perse |
| Region | Burdeos |
| Location | Saint-Émilion |
| Producer | Bellevue Mondotte |
| Winemaker |
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| Production |
340 cajas |
| Robert Parker Rating | 100 RP - El Bellevue Mondotte 2009, de color tinta/azul/morado, ofrece aromas a crema de casis, moras, regaliz, flores blancas, suelo de bosque y cerezas confitadas. Extremadamente denso, rico y con cuerpo, resulta casi abrumador por su riqueza textural, su colosal concentración y un final alucinante que dura casi un minuto. Indiscutiblemente masivo y descomunal, pero perfectamente equilibrado, está hecho para aquellos que buscan algo que guardar durante más de 30-50 años. Hay que admirar a un propietario que elabora un vino para los libros de historia, no para una gratificación a corto plazo. |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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