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Domaine Dujac es un productor de vino con sede en la denominación Morey-Saint-Denis de Borgoña. Elabora vinos de alta calidad a partir de Pinot Noir y Chardonnay, que van desde el Bourgogne de nivel básico hasta vinos hechos a partir de algunos de los mejores viñedos Grand Cru de la Côte de Nuits, incluidos Clos de la Roche y Le Chambertin.
El domaine fue fundado en 1968 por Jacques Seysses, quien había pasado los años anteriores viajando por Borgoña aprendiendo el oficio de expertos como Aubert de Villaine del Domaine de la Romanée-Conti y Charles Rousseau del Domaine Armand Rousseau. Compró una pequeña propiedad deteriorada en Morey-Saint-Denis y plantó algo de Pinot Noir y Chardonnay. A finales del siglo XX, Dujac amplió su finca, adquiriendo parcelas en Clos de la Roche, Clos St Denis y el norte de Bonnes-Mares. El domaine también se ha expandido más allá, tomando el control de parcelas en Romanée-Saint-Vivant y Chambertin.
| Variedad | Pinot Noir |
|---|---|
| Añada | 2009 |
| Puntuación | 91 BH |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Ubicación | Cote de Nuits |
| Productor | Domaine Dujac |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Puntuación |
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| Wine Spectator |
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| Burghound | 91 BH - Domaine Dujac Chambolle Musigny les Gruenchers Borgoña 2009. Una nariz expresiva ofrece aromas muy especiados y mayoritariamente dominados por notas florales de licor de frambuesa negra. Los sabores ricos, generosos y directos de peso medio poseen buena vitalidad, así como una amplia mineralidad que aporta realce al recubrimiento bucal y al final magníficamente largo, rebosante de extracto seco. Esta es una de las añadas más estructuradas de este vino que he visto, ya que requerirá de 10 a 15 años para alcanzar su mejor momento. BH |
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| Variedad | Pinot Noir |
|---|---|
| Añada | 2009 |
| Puntuación | 91 BH |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Ubicación | Cote de Nuits |
| Productor | Domaine Dujac |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Pinot Noir |
|---|---|
| Vintage | 2009 |
| Rating | 91 BH |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | Francia |
| Region | Borgoña |
| Location | Côte de Nuits |
| Producer | Domaine Dujac |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Pinot Noir |
|---|---|
| Vintage | 2009 |
| Rating | 91 BH |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | Borgoña |
| Location | Côte de Nuits |
| Producer | Domaine Dujac |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating |
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| Antonio Galloni Rating |
|---|
| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating | 91 BH - 2009 Domaine Dujac Chambolle Musigny les Gruenchers Borgoña. Una nariz expresiva ofrece aromas muy especiados y dominados en gran medida por notas florales a licor de frambuesa negra. Los sabores de peso medio, ricos, generosos y directos, poseen un buen brío, así como una amplia mineralidad que aporta elevación al final, que recubre la boca y es magníficamente largo, rebosante de extracto seco. Esta es una de las añadas con mayor estructura de este vino que he visto, ya que requerirá de 10 a 15 años para alcanzar su mejor momento. BH |
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