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Syrah · McLaren Vale
97+ points from Robert Parker.
“El Velvet Glove 2009 es 100% Shiraz criado en roble americano, 97% nuevo. De color púrpura granate muy profundo, ofrece intensos aromas a mora cálida, chocolate con menta, tocino ahumado y tostadas con Marmite, con matices de café, frutos secos tostados y vainilla. Notas florales de violetas y popurrí emergen después de unos minutos. Muy rico, muy fresco, concentrado y con cuerpo, presenta una buena estructura de taninos firmes y muy finos, junto con una acidez fresca que conduce a un final muy largo y complejo. Es un vino muy bien equilibrado y estructurado que debería comenzar a abrirse tras 2-3 años en botella, para consumir de 2014 a 2024+.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Mollydooker
2009 Syrah, McLaren ValeMollydooker Wines es una finca familiar en el distrito de McLaren Vale, en el sur de Australia, particularmente conocida por sus vinos tintos sedosos y de cuerpo completo elaborados a partir de variedades de uva australianas clásicas como Shiraz y Cabernet Sauvignon. Estos obtienen frecuentemente altas calificaciones de Wine Spectator y Robert Parker y se encuentran entre los vinos más buscados producidos en Australia.
La marca hizo su debut en 2006, aunque la propietaria Sarah Marquis ya tenía una amplia experiencia trabajando en el sector vinícola. El éxito llegó rápidamente para Mollydooker; The Wine Advocate calificó la primera edición del Shiraz The Boxer como el vino tinto con mejor relación calidad-precio del mundo, con el Shiraz - Cabernet Two Left Feet de la finca en segundo lugar. El Cabernet Sauvignon Maitre D' de Mollydooker ocupó el cuarto lugar, y solo por si fuera poco, el vino blanco The Violinist encabezó la lista de vinos blancos con mejor relación calidad-precio. Como era de esperar, los vinos se agotaron en cuestión de días y este éxito inicial impulsó la compra de viñedos y una bodega en 2008.
Los tres viñedos de Mollydooker están plantados con Shiraz, Cabernet Sauvignon y Merlot, y suman un total de 116 acres. Están situados en Seaview Ridge y disfrutan de un clima mediterráneo. La bodega procesa alrededor de 1300 toneladas por año y apunta a una producción anual de 80.000 cajas. Los únicos vinos blancos —uno tranquilo y otro espumoso— están elaborados con Verdelho procedente de Gemtree.
One bottle, 3000 ml, of the 2009 vintage.
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Mollydooker.
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