No Products in the Cart
Châteauneuf-du-Pape · Ródano meridional
98+ points from Robert Parker.
“Otra oferta increíble es el Chateauneuf du Pape Chimère 2010, una mezcla de 93% Mourvèdre, 5% Garnacha y el resto variedades blancas. Presentado en una distintiva botella de cristal italiana, este vino de color tinta/púrpura de 2010 exhibe notas de arándanos, carbón, hierbas tostadas y tierra quemada. Los complejos aromas van seguidos de un vino con cuerpo, súper intenso, joven y sin evolucionar que fue embotellado el 26 de abril de 2012, pero que aún se asemeja a una muestra de barril. A medida que el vino reposa en la copa, emergen aromas de arándanos, regaliz y grafito. Aunque los taninos son dulces, son abundantes. Este extraordinario esfuerzo provino de un fudre de 300 litros. Olvídese de él durante 4-5 años y bébalo durante las siguientes 3 décadas. Por cierto, tiene aproximadamente un 16% de alcohol natural, por lo que es en realidad menos potente que el de 2011. Felicitaciones a Manfred Krankl, Pascal y Vincent Maurel, y Philippe Cambie por este notable esfuerzo.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
La mayor sorpresa: ¿quién elabora este vino? Es una colaboración entre los hermanos Maurel de Clos Saint-Jean, Vincent y Pascal, el célebre enólogo Philippe Cambie y nada menos que el genio californiano de Ojai, Manfred Krankl. La añada de debut, la 2010, presume de un color tinta/azul/púrpura, una fruta de arándano asombrosamente pura entremezclada con regaliz, grafito, roca triturada y características de flores de primavera, con cuerpo completo y taninos dulces y bien integrados. Solo se produjeron cuatro barricas de 300 litros, por lo que la disponibilidad será escasa. Requerirá de 5 a 6 años de guarda y debería durar más de 25 años.
One bottle, 1500 ml, of the 2010 vintage.
Local pickup is by appointment only. If you choose pickup at checkout, please email sales@cultwine.com to schedule your pickup.
Sine qua non.
Yes. You must be 21 years of age or older to purchase.
Looking for a specific bottle, vintage, or large format? Tell us what you're after, and a CultWine specialist will personally track it down for you. Request a wine or call 1 877 285.8946.
Can't find it? We'll find it. A CultWine specialist will personally track down the bottle you're after.
