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| Variedad | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Añada | 2010 |
| Puntuación | 98 RP |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Norte |
| Productor | Scarecrow |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Robert Parker | 98 RP - Degustar las tres añadas más recientes de Scarecrow Cabernet Sauvignon no solo fue un privilegio, sino también un estímulo intelectual y hedonista. El Scarecrow Cabernet Sauvignon 2010 (100% Cabernet Sauvignon) es un vino magnífico. Con cuerpo y opulento, con una pureza tremenda, una intrigante mineralidad similar a la piedra mojada y a la grava, y un perfume sensacional, tiene un final espectacular que duró más de 45 segundos, ofreciendo abundantes cantidades de grosellas negras, cerezas negras, cedro y vainillina. Es una de las superestrellas de la añada. Es accesible ahora debido a la dulzura de los taninos, pero no se equivoquen, hay mucha estructura debajo de los lujosos niveles de fruta. Scarecrow es una de las historias más intrigantes del Valle de Napa. Hoy, la propiedad es propiedad de Bret Lopez, nieto de J.J. Cohn, el famoso ejecutivo de cine cuyo nombre adornaba la propiedad hasta hace poco tiempo. Lopez pasaba sus vacaciones de la infancia aquí y siempre mantuvo un gran interés en la propiedad. Según Lopez, la casa permanece amueblada casi igual que cuando él era niño. Luego, Lopez desarrolló una carrera como fotógrafo de clase mundial, pero nunca perdió su pasión por la finca. Lopez se asoció con su vecino Francis Ford Coppola para comprar la parte de sus hermanos cuando la propiedad salió a la venta. Como parte de la transacción, Lopez se quedó con las parcelas justo enfrente de la casa. Scarecrow destaca por sus vides viejas plantadas sobre portainjertos St. George en lugar del desafortunado portainjertos AxR1 que finalmente resultó ser vulnerable a la filoxera. Hoy en día, los vinos son elaborados por Celia Welch y muestran un tremendo potencial. Welch utiliza barricas de roble 90% nuevas y embotella sin clarificar ni filtrar. Prefiere cepas de levadura comercial para la fermentación alcohólica, principalmente porque los vinos se elaboran en una instalación de trituración personalizada y, por lo tanto, es imposible controlar el entorno. Después de pasar varias horas en Scarecrow degustando y caminando por algunas de las espectaculares vides viejas, retorcidas y formadas en cabeza, es imposible no concluir que la finca probablemente necesita sus propias instalaciones de vinificación y su equipo interno para alcanzar su máximo potencial, todo ello bastante estándar entre las bodegas de primer nivel en el Valle de Napa hoy en día. |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Variedad | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Añada | 2010 |
| Puntuación | 98 RP - 94 WS |
| Barricas | 750 ml |
| Estilo |
1 |
| Propietarios |
Bret Lopez |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Norte |
| Productor | Scarecrow |
| Enólogo |
Celia Welch |
| Producción |
900 cajas |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Vintage | 2010 |
| Rating | 98 RP - 94 WS |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Espantapájaros |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Vintage | 2010 |
| Rating | 98 RP - 94 WS |
| Barrels |
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| Style |
|
| Owners |
Bret López |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Espantapájaros |
| Winemaker |
Celia Welch |
| Production |
900 casos |
| Robert Parker Rating | 98 RP - Degustar las tres añadas más recientes del Cabernet Sauvignon de Scarecrow no solo fue un privilegio, sino también una experiencia intelectual y hedonista estimulante. El Scarecrow Cabernet Sauvignon 2010 (100% Cabernet Sauvignon) es un vino magnífico. De cuerpo completo y opulento, con una pureza extraordinaria, una mineralidad intrigante que recuerda a la grava y a la piedra mojada, y un perfume sensacional, posee un final espectacular que perdura más de 45 segundos, ofreciendo copiosas cantidades de grosellas negras, cerezas negras, cedro y vainilla. Es una de las superestrellas de la añada. Es accesible ahora debido a la dulzura de sus taninos, pero no se equivoque, hay una gran estructura subyacente a los lujosos niveles de fruta. Scarecrow es una de las historias más intrigantes del Valle de Napa. Hoy en día, la propiedad es de Bret Lopez, nieto de J.J. Cohn, el famoso ejecutivo cinematográfico cuyo nombre adornó la propiedad hasta hace relativamente poco. Lopez pasó sus vacaciones de infancia aquí y siempre mantuvo un gran interés por la propiedad. Según Lopez, la casa sigue amueblada prácticamente igual que cuando era niño. Lopez continuó su carrera como fotógrafo de clase mundial, pero nunca perdió su pasión por la finca. Lopez se asoció con su vecino Francis Ford Coppola para comprar la parte de sus hermanos cuando la propiedad salió a la venta. Como parte de la transacción, Lopez se quedó con las parcelas situadas justo enfrente de la casa. Scarecrow destaca por sus viejas vides plantadas sobre portainjertos St. George en lugar del desafortunado portainjerto AxR1, que finalmente resultó ser vulnerable a la filoxera. Hoy en día, los vinos son elaborados por Celia Welch y muestran un potencial tremendo. Welch utiliza un 90% de barricas de roble nuevo y embotella sin clarificar ni filtrar. Prefiere cepas de levadura comerciales para la fermentación alcohólica, principalmente porque los vinos se elaboran en una instalación de procesamiento personalizada y, por lo tanto, es imposible controlar el entorno. Tras pasar varias horas en Scarecrow degustando y caminando entre algunas de las espectaculares vides viejas, retorcidas y formadas en cabeza, es imposible no concluir que la finca probablemente necesita su propia instalación de vinificación y un equipo interno de enología para alcanzar su máximo potencial, algo bastante habitual en las bodegas de primer nivel del Valle de Napa hoy en día. |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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