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Scarecrow Cabernet 2010 - OWC 3 x 750ml - 98 pts
| Variedad | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Añada | 2010 |
| Puntuación | 98 RP |
| Tamaño de botella | 3 x 750 ml |
| Cantidad de botellas | 3 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | North Coast |
| Productor | Scarecrow |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Robert Parker | 98 RP - Probar las tres añadas más recientes de Scarecrow Cabernet Sauvignon no solo fue un privilegio, sino también un estímulo intelectual y hedonista. El Scarecrow Cabernet Sauvignon 2010 (100% Cabernet Sauvignon) es un vino magnífico. Con cuerpo y opulento, de una pureza tremenda, una mineralidad intrigante que recuerda a la grava y la piedra mojada, y un perfume sensacional, posee un final espectacular que duró más de 45 segundos, ofreciendo copiosas cantidades de grosellas negras, cerezas negras, cedro y vainilla. Es una de las superestrellas de la añada. Es accesible ahora debido a la dulzura de los taninos, pero no se equivoquen, hay mucha estructura subyacente a los lujosos niveles de fruta. Scarecrow es una de las historias más intrigantes del Valle de Napa. Hoy en día, la propiedad es propiedad de Bret Lopez, nieto de J.J. Cohn, el famoso ejecutivo de cine cuyo nombre adornaba la propiedad hasta hace poco. Lopez pasaba sus vacaciones de la infancia aquí y siempre mantuvo un gran interés en la propiedad. Según Lopez, la casa permanece amueblada casi igual que cuando era niño. Posteriormente, Lopez desarrolló una carrera como fotógrafo de clase mundial, pero nunca perdió su pasión por la finca. Lopez se asoció con su vecino Francis Ford Coppola para comprar su parte a sus hermanos cuando la propiedad salió a la venta. Como parte de la transacción, Lopez se quedó con las parcelas justo enfrente de la casa. Scarecrow destaca por sus vides viejas plantadas sobre portainjertos St. George, en lugar del desafortunado portainjertos AxR1 que finalmente demostró ser vulnerable a la filoxera. Hoy en día, los vinos son elaborados por Celia Welch y muestran un potencial tremendo. Welch utiliza barricas de roble 90% nuevas y embotella sin clarificar ni filtrar. Prefiere cepas de levadura comerciales para la fermentación alcohólica, en gran parte porque los vinos se elaboran en una instalación de procesamiento personalizada y, por lo tanto, es imposible controlar el entorno. Después de pasar varias horas en Scarecrow catando y caminando a través de algunas de las espectaculares vides más viejas, retorcidas y formadas en cabeza, es imposible no concluir que la finca probablemente necesita sus propias instalaciones de vinificación y un equipo de enología interno para alcanzar su máximo potencial, algo bastante estándar entre las bodegas de primer nivel en el Valle de Napa hoy en día. |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Variedad | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Añada | 2010 |
| Puntuación | 98 RP - 94 WS |
| Barricas | 750 ml |
| Estilo |
1 |
| Propietarios |
Bret Lopez |
| Región | California |
| Ubicación | North Coast |
| Productor | Scarecrow |
| Enólogo |
Celia Welch |
| Producción |
900 cajas |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Vintage | 2010 |
| Rating | 98 RP |
| Bottle Size | 3 x 750 ml |
| Bottle Quantity | 3 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Espantapájaros |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Vintage | 2010 |
| Rating | 98 RP |
| Barrels |
|
| Style |
Cabernet Sauvignon |
| Owners |
Bret López |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Espantapájaros |
| Winemaker |
Celia Welch |
| Production |
900 cajas |
| Robert Parker Rating | 98 RP - Degustar las tres añadas más recientes del Cabernet Sauvignon de Scarecrow no solo fue un privilegio, sino también un estímulo intelectual y hedonista. El Scarecrow Cabernet Sauvignon 2010 (100% Cabernet Sauvignon) es un vino magnífico. Con cuerpo y opulento, de una pureza extraordinaria, una mineralidad intrigante que recuerda a la grava y a piedra mojada, y un perfume sensacional, posee un final espectacular que perdura más de 45 segundos, ofreciendo copiosas cantidades de grosellas negras, cerezas negras, cedro y vainillina. Es una de las superestrellas de la añada. Es accesible ahora debido a la dulzura de sus taninos, pero no se equivoque, hay una gran estructura subyacente a los lujosos niveles de fruta. Scarecrow es una de las historias más fascinantes de Napa Valley. Actualmente, la propiedad pertenece a Bret Lopez, nieto de J.J. Cohn, el famoso ejecutivo cinematográfico cuyo nombre adornó la propiedad hasta hace relativamente poco. Lopez pasó sus vacaciones de infancia allí y siempre mantuvo un gran interés por la finca. Según Lopez, la casa permanece amueblada prácticamente igual que cuando él era niño. Posteriormente, Lopez desarrolló una carrera como fotógrafo de talla mundial, pero nunca perdió su pasión por la propiedad. Lopez se asoció con su vecino Francis Ford Coppola para comprar su parte a sus hermanos cuando la propiedad salió a la venta. Como parte de la transacción, Lopez conservó las parcelas situadas justo enfrente de la casa. Scarecrow destaca por sus viejas vides plantadas sobre portainjertos St. George, en lugar del desafortunado portainjerto AxR1, que terminó demostrando ser vulnerable a la filoxera. Hoy en día, los vinos son elaborados por Celia Welch y muestran un potencial tremendo. Welch utiliza un 90% de barricas de roble nuevo y embotella sin clarificación ni filtración. Prefiere las cepas de levadura comerciales para la fermentación alcohólica, en gran medida porque los vinos se elaboran en una instalación de procesamiento a medida y, por lo tanto, es imposible controlar el entorno. Tras pasar varias horas en Scarecrow catando y caminando entre algunas de las espectaculares vides viejas, retorcidas y formadas en cabeza, es imposible no concluir que la finca probablemente necesite sus propias instalaciones y un equipo de enología interno para alcanzar su máximo potencial, algo bastante común entre las bodegas de primer nivel en Napa Valley hoy en día. |
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| Antonio Galloni Rating | Aromas y sabores intensos saltan literalmente de la copa en el Cabernet Sauvignon 2010. Todos los rasgos distintivos de este gran e histórico viñedo se perciben en la copa. Taninos firmes pero pulidos sustentan un núcleo de expresiva fruta oscura, pero, en última instancia, son la delicadeza textural y el refinamiento del vino lo que más destaca. El 2010 se caracteriza por su definición, equilibrio y armonía. Es un esfuerzo extraordinario de todo el equipo de Scarecrow. |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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