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Sine Qua Non es uno de los productores de vino más famosos de California. Con sede justo al norte de Los Ángeles, en el condado de Ventura, y con la mayoría de sus viñedos en Santa Bárbara, evita la imagen habitual de que los mejores vinos de California provienen solo del Valle de Napa. Esa no es la única convención que evita Sine Qua Non: es raro que el mismo vino se elabore más de una vez, lo que subvierte la idea del vino icónico estadounidense.
La bodega de culto se especializa en variedades de uva del Ródano, con la mayoría de los vinos tintos basados en Syrah y Garnacha. Los vinos blancos suelen basarse en Marsanne, Roussanne y Viognier, y también siguen el modelo de los vinos del Ródano. Aunque la mayoría de los viñedos de Sine Qua Non se encuentran en Santa Bárbara, el viñedo principal (y la bodega) se encuentra en Oak View. Muchos de los vinos están etiquetados bajo las AVA más genéricas de California y la Costa Central, en lugar de las AVA específicas donde se encuentran los viñedos, lo que brinda más libertad a la hora de realizar las mezclas.
La primera añada de Sine Qua Non fue 1994, cuando el enólogo de origen austriaco Manfred Krankl lanzó tres barricas de Syrah como "Queen of Spades" con una etiqueta diseñada por él mismo. Anteriormente, Krankl había elaborado vinos con otros enólogos, incluido el vino "Black and Blue" con Havens Cellars y varios vinos con John Alban de Alban Vineyards. Tras lanzar Queen of Spades, Krankl envió una botella a Robert Parker, quien rápidamente le otorgó 95 puntos, la puntuación más alta que había dado hasta entonces a cualquier vino estadounidense basado en una variedad del Ródano.
| Variedad | Syrah |
|---|---|
| Añada | 2010 |
| Puntuación | 100 RP |
| Tamaño de la botella | 6 x 750 ml |
| Cantidad de botellas | 6 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Central |
| Productor | Sine Qua Non |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Robert Parker | 100 RP - El Syrah Stockholm Syndrome 2010 es un logro monumental que estará a la altura de los mejores Syrahs del mundo. Una mezcla de 96% Syrah, 3% Roussanne y 1% Viognier, fermentado con un 16% de racimo entero antes de pasar poco menos de 42 meses en roble francés 100% nuevo. Ofrece una increíble variedad de frutas negras dulces, casis, chocolate blanco, regaliz y notas de grasa de tocino que se combinan perfectamente con un paladar con cuerpo, impecable, complejo y estructurado de forma magistral. Dada la riqueza de la fruta, es sorprendente cómo se mantiene ligero, elegante y refinado, sin parecer nunca excesivo de ninguna manera. Aunque no hay escasez de taninos, son dulces e integrados, así que siéntase libre de disfrutar de este esfuerzo estelar en cualquier momento durante las próximas dos décadas o más. El lanzamiento actual del viñedo de la finca (conocido como la cuvée de crianza extendida en barrica), el Garnacha Stockholm Syndrome 2010 es un logro increíble al que no pude encontrarle ningún defecto. Una mezcla de 75% Garnacha, 22% Syrah, 2% Roussanne y 1% Viognier, todo proveniente del viñedo Eleven Confessions, pasó poco menos de 30 meses en roble francés 22% nuevo y 78% usado antes del embotellado. Imponente, destaca por su buqué de casis, regaliz, pato ahumado, caja de especias y hierbas exóticas. El paladar sigue la misma línea y, aunque tiene la profundidad y riqueza esperadas de la finca, es fluido, elegante y vibrante, con un equilibrio perfecto, taninos ultrafinos y un final que simplemente no termina. No hay nada mejor y siéntase afortunado si puede conseguir un par de estos. |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Variedad | Syrah |
|---|---|
| Añada | 2010 |
| Puntuación | 100 RP |
| Tamaño de la botella | 6 x 750 ml |
| Cantidad de botellas | 6 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Central |
| Productor | Sine Qua Non |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Syrah |
|---|---|
| Vintage | 2010 |
| Rating | 100 RP |
| Bottle Size | 6 x 750 ml |
| Bottle Quantity | 6 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Central |
| Producer | Sine qua non |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Syrah |
|---|---|
| Vintage | 2010 |
| Rating | 100 RP |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | California |
| Location | Costa Central |
| Producer | Sine qua non |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating | 100 RP - El Syrah Stockholm Syndrome 2010 es un esfuerzo monumental que se medirá de tú a tú con los mejores Syrahs del mundo. Una mezcla de 96% Syrah, 3% Roussanne y 1% Viognier, se fermentó con un 16% de racimo entero antes de pasar poco menos de 42 meses en barrica de roble francés 100% nueva. Ofrece una increíble variedad de frutas negras dulces, casis, chocolate blanco, regaliz y toques de grasa de tocino que se funden perfectamente con su paladar de cuerpo completo, fluido, estructurado e impecablemente ensamblado. Dada la riqueza de fruta que presenta, es sorprendente cómo se mantiene ligero, agraciado y elegante, sin parecer excesivo en absoluto. Si bien no faltan taninos aquí, son dulces e integrados, así que siéntase libre de disfrutar de este esfuerzo estelar en cualquier momento durante las próximas dos décadas o más. El lanzamiento actual del viñedo de la finca (conocido como la cuvée envejecida en barrica extendida), el Grenache Stockholm Syndrome 2010, es un esfuerzo increíble al que no pude encontrarle falta alguna. Una mezcla de 75% Garnacha, 22% Syrah, 2% Roussanne y 1% Viognier, todo proveniente del viñedo Eleven Confession, pasó poco menos de 30 meses en barricas de roble francés 22% nuevas y 78% usadas antes del embotellado. Cargado y listo, arrasa con su buqué de casis, regaliz, pato ahumado, caja de especias y hierbas exóticas. El paladar sigue la misma línea y, aunque tiene la profundidad y riqueza esperadas de la finca, es fluido, elegante y vivo, con un equilibrio perfecto, taninos ultra finos y un final que simplemente no termina. No hay nada mejor y siéntase afortunado si puede hacerse con un par de estas botellas. |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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