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Chardonnay · Côte de Beaune
96+ points from Antonio Galloni.
“Aromas sutilmente complejos y aristocráticos de limón y piedra pura triturada. Maravillosamente intenso y tenso, con una gran profundidad mineral que le da al vino una poderosa impresión de fuerza. Termina con una energía explosiva, una esencia de piedra triturada y un perfume persistente excepcional. Es prácticamente imposible escupir este vino táctil e inagotable: la mineralidad aquí es casi aterradora. Sin duda, el mejor de estos 2011 hoy en día, y un vino que trasciende su añada.”
“El Meursault 1er Cru Perrières 2011 es muy fiel al estilo clásico del domaine, abriendo en copa con un bouquet de ralladura de limón, pera, flores blancas, sésamo y un generoso marco de vainillina de roble. En boca, el vino es de cuerpo medio-lleno, salino y punzante, con ácidos tensos, un medio de boca vertical y un final ardiente y mineral. Aunque esto se redondeó tras varias horas en copa, no es la versión más amplia ni madura de este embotellado; pero lo describiría como ágil en lugar de magro, y espero plenamente que mejore durante una década o más.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
One bottle, 750 ml, of the 2011 vintage.
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Winemaker Raphaël Coche, at Domaine Coche-Dury, owned by Jean-François Coche.
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