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Chardonnay · Costa Norte
97 points from Robert Parker.
“El 2011 es un magnífico Chardonnay Marcassin Vineyard de una añada muy difamada y a veces excesivamente criticada. El 2011 tiene sus puntos bajos, pero hay muchos productores que acertaron y sobrevivieron a las difíciles condiciones de cultivo y cosecha. Este vino tiene una intensidad fenomenal, con abundantes notas de roca triturada, piña, madreselva, azahar y mandarina en un estilo elegante, de cuerpo medio a completo, con una intensidad tremenda, buena acidez y frescura. Está más evolucionado que el 2009 o el 2010, y probablemente sea candidato para 7-8 años de guarda, en lugar de 10 o más.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Jabato
2011 Chardonnay, Costa NorteMarcassin es verdaderamente un "Cultwine" (vino de culto) con sus vinos Chardonnay y Pinot Noir increíblemente ricos y opulentos, que son extremadamente difíciles de conseguir. La filosofía de elaboración personal de Helen Turley se centra en la calidad y la excelencia, siempre exigiendo "grandes viñedos, cultivados meticulosamente, rendimiento limitado, largo tiempo de maduración en la vid y levadura natural".
El viñedo de la finca de 20 acres en la costa de Sonoma produce solo 100 barriles al año. Ninguno de los vinos pasa por procesos de clarificación, filtrado o estabilización en frío, y habitualmente se envejecen durante cinco años antes de salir al mercado. Este es, verdaderamente, uno de los tesoros más raros y aclamados de California: Marcassin Estate. Las reglas del "CultWine" siempre se aplican con Marcassin.........."¡Encuéntralo............Cómpralo............Bébelo!"
One bottle, 750 ml, of the 2011 vintage.
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Jabato.
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