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“Screaming Eagle Cabernet 2011. Elaborado a partir de una mezcla de 75% Cabernet Sauvignon y el resto a partes iguales de Merlot y Cabernet Franc, el Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2011 es un vino sexy, directo y de estilo precoz que exhibe un denso color rubí/púrpura, así como muchas características de regaliz, alcanfor, mermelada de grosella negra, roble nuevo y especias. Denso, rico e impresionante, el encanto de consumo temprano de la cosecha 2011 le confiere un atractivo inmediato.”
“Me encantó el Screaming Eagle 2011 cuando estaba en barrica y después como un vino joven, recién embotellado. Sigue siendo igual de fascinante hoy en día. Las frutas rojas/violáceas brillantes, los pétalos de rosa, la salvia, la menta y la pimienta blanca le aportan una energía notable en todo momento. A sus diez años, el 2011 rebosa positivamente energía y frescura. El enólogo Nick Gislason esperó hasta finales de octubre para la vendimia. Entre otras cosas, el 2011 es único por su alto porcentaje de Cabernet Franc (12%). Hoy, el 2011 es espectacularmente hermoso. Los lectores que lo posean deberían estar encantados.”
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Águila gritadora
2011 Cabernet Sauvignon, Costa NorteScreaming Eagle es el vino de culto original de California y el más solicitado del mundo. Producido en cantidades minúsculas en un pequeño viñedo de la denominación Oakville de Napa, este vino a base de Cabernet Sauvignon se vende habitualmente por más de 3000 dólares la botella y es el vino de producción regular más caro de Estados Unidos.
Jean Phillips estableció los viñedos en 1986 y comenzó a vender la fruta a productores locales de Napa. Tras unos años, se tomó la decisión de crear una bodega y la primera añada de Screaming Eagle se lanzó en 1992. Robert Parker calificó esta primera añada con 99 puntos y el estatus de culto quedó sellado; desde entonces, las añadas de 1997 y 2007 han conseguido la codiciada calificación de 100 puntos del famoso crítico de vinos. Las ventas se realizan desde la bodega a través de una lista de correo, que está completa desde el año 2000, y existe una lista de espera de varios miles de nombres.
El viñedo de Screaming Eagle se encuentra dentro de la AVA de Oakville, en la parte sur del Valle de Napa. Está plantado principalmente con Cabernet Sauvignon, algo de Merlot y Cabernet Franc, y una pequeña parcela de Sauvignon Blanc. El segundo vino de Screaming Eagle, Second Flight, se elabora con las viñas más jóvenes del viñedo, y un vino blanco, el Screaming Eagle Sauvignon Blanc, se introdujo en 2012. Aunque se vendió inicialmente por 250 dólares la botella en 2012, este vino alcanzó rápidamente precios astronómicos también en el mercado secundario, hasta 10 veces el precio de lanzamiento.
En 2006, Screaming Eagle fue vendido a Stanley Kroenke y Charles Banks por una suma no revelada, que se rumorea que superó los 30 millones de dólares. Hoy en día, Kroenke posee la totalidad de Screaming Eagle.
One bottle, 750 ml, of the 2011 vintage.
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Águila gritadora.
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Screaming Eagle Cabernet 2011 - 750 ml · $3,495.00
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