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Mezcla patentada · Costa Norte
100 points from Robert Parker.
“Otro vino perfecto es la mezcla a partes iguales de Merlot y Cabernet Franc de Bevan, el Proprietary Red Sugarloaf Mountain 2012. Notas de tabaco de cigarro sin fumar, mantillo, tinta de pluma, moras, zarzamoras y flores de primavera emergen de este 2012 de color púrpura intenso. El vino posee una gran intensidad, una untuosidad y densidad notables, y una integración perfecta de acidez, alcohol, taninos y madera. Crianza en partes iguales en barricas nuevas de Gamba y Darnajou, con una producción de 225 cajas de este fabuloso vino.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Bevan Cellars es un productor de vinos de Napa Valley y Sonoma con sede en Bennett Valley. Obtiene la uva de viñedos situados en ambas regiones vinícolas principales para elaborar vinos de producción limitada hechos principalmente de Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Sauvignon. Los vinos con cuerpo y ricos sabores de Bevan Cellars obtienen altas calificaciones de la prensa, lo que los hace muy codiciados por los coleccionistas y, por lo general, disponibles solo mediante asignación.
La bodega fue fundada por Russell Bevan y Victoria De Crescenzo en 2005. Antes de mudarse a California, ambos realizaban viajes frecuentes a Napa Valley, donde conocieron a los prestigiosos enólogos Philip Togni y Bob Foley, quienes fueron sus mentores.
Bevan Cellars es famoso principalmente por sus vinos tintos elaborados a partir de Cabernet Sauvignon, tanto como variedad única como parte de una mezcla bordelesa. Estos vinos incluyen el Sugar Loaf Mountain Red, el Tin Box y el Cabernet Sauvignon de McGah Vineyard, todos los cuales han sido galardonados con 100 puntos por el crítico de vinos estadounidense Robert Parker.
One bottle, 750 ml, of the 2012 vintage.
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Bevan Cellars.
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