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Domaine Dujac es un productor de vino con sede en la denominación de Morey-Saint-Denis, en Borgoña. Elabora vinos de alta calidad a partir de Pinot Noir y Chardonnay, que van desde el Bourgogne básico hasta vinos elaborados a partir de algunos de los mejores viñedos Grand Cru de la Côte de Nuits, incluidos Clos de la Roche y Le Chambertin.
El domaine fue fundado en 1968 por Jacques Seysses, quien había pasado los años anteriores viajando por Borgoña aprendiendo el oficio de personalidades como Aubert de Villaine del Domaine de la Romanée-Conti y Charles Rousseau del Domaine Armand Rousseau. Compró una pequeña propiedad en ruinas en Morey-Saint-Denis y plantó algo de Pinot Noir y Chardonnay. A finales del siglo XX, Dujac amplió su finca, adquiriendo parcelas en Clos de la Roche, Clos St Denis y el norte de Bonnes-Mares. El domaine también se ha expandido más allá, tomando el control de parcelas en Romanée-Saint-Vivant y Chambertin.
| Variedad | Pinot Noir |
|---|---|
| Añada | 2012 |
| Puntuación | 96 RP |
| Tamaño de la botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Ubicación | Cote de Nuits |
| Productor | Domaine Dujac |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Puntuación | 96 RP - El Clos de la Roche Grand Cru 2012 presentaba mucha reducción en nariz, pero en boca se muestra tánico y masculino, oscuro e introspectivo, aunque bien equilibrado con un crescendo de sabores hacia un final enérgico y especiado que deja la lengua hormigueando después de que el vino se ha ido. Esto parece ser un vin de garde, dada la fuerza y el agarre de este vino. |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Variedad | Pinot Noir |
|---|---|
| Añada | 2012 |
| Puntuación | 96 RP |
| Tamaño de la botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Ubicación | Cote de Nuits |
| Productor | Domaine Dujac |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Pinot Noir |
|---|---|
| Vintage | 2012 |
| Rating | 96 RP |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | Francia |
| Region | Borgoña |
| Location | Côte de Nuits |
| Producer | Domaine Dujac |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Pinot Noir |
|---|---|
| Vintage | 2012 |
| Rating | 96 RP |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | Borgoña |
| Location | Côte de Nuits |
| Producer | Domaine Dujac |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating | 96 RP - El Clos de la Roche Grand Cru 2012 presentaba mucha reducción en nariz, pero en boca se muestra tánico y masculino, oscuro e introspectivo, aunque bien equilibrado con un crescendo de sabores hacia un final energético y especiado que deja un hormigueo en la lengua una vez que el vino ha pasado. Parece ser un "vin de garde", tal es el agarre y la contundencia de este vino. |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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