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Opus One es uno de los vinos más famosos del mundo y es una asociación de dos de las figuras más respetadas de Burdeos y Napa Valley, el barón Philippe de Rothschild del Château Mouton Rothschild y Robert Mondavi. Fue el primer vino californiano de primera calidad vendido en Europa. Sigue siendo uno de los vinos dominados por Cabernet Sauvignon más caros producidos en Napa Valley.
La colaboración se concibió en la década de 1970 y se hizo realidad en 1979, cuando se creó la primera cosecha de Opus One. Se lanzó al público en 1984, pero ya había atraído la atención, ya que una sola caja del vino se había vendido por 24 000 dólares en la primera subasta de vinos de Napa Valley en 1981. La marca Opus One creció considerablemente en la década de 1990, particularmente en mercados fuera de los Estados Unidos, y en 2005, cuando Robert Mondavi Winery fue adquirida por Constellation Brands, Opus One también pasó a ser propiedad parcial de la empresa multinacional.
Opus One es un vino único, una mezcla de estilo bordelés procedente de los viñedos de la finca en Oakville, que incluye parcelas del famoso viñedo To Kalon. Las uvas se cosechan a mano y se utiliza la gravedad para trasladar la fruta desde la despalilladora hasta los tanques de acero inoxidable para su fermentación. A continuación, el vino se envejece en roble francés nuevo durante un año y medio, periodo durante el cual se realiza el ensamblaje. Tras un año y medio adicional en botella, Opus One sale al mercado. Aunque es principalmente Cabernet Sauvignon, Opus One utiliza Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot y Malbec en porcentajes menores.
| Variedad | Proprietary Blend |
|---|---|
| Añada | 2012 |
| Puntuación | NR |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | North Coast |
| Productor | Opus One |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Puntuación |
|---|
| Wine Spectator | 2012 Opus One Proprietary Blend. Una expresión al estilo Pauillac de Napa Valley, presenta roble ahumado y tostado desde el principio, que enmarca los intensos sabores a tierra, roca triturada y bayas oscuras secas y pedregosas. El denso núcleo de fruta se abre paso a través de una fachada de grafito rústico y tierra arcillosa. Termina con un retrogusto largo y estructurado. Cabernet Sauvignon. Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot y Malbec. WS |
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| Burghound |
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| Variedad | Proprietary Blend |
|---|---|
| Añada | 2012 |
| Puntuación | NR |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | North Coast |
| Productor | Opus One |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Mezcla patentada |
|---|---|
| Vintage | 2012 |
| Rating | NR |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Opus One |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Mezcla patentada |
|---|---|
| Vintage | 2012 |
| Rating | NR |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Opus One |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating | Opus One Proprietary Blend 2012. Una expresión al estilo Pauillac del Valle de Napa, que destaca desde el principio por sus notas de roble ahumado y tostado, las cuales enmarcan intensos sabores a tierra, roca triturada y bayas oscuras secas con matices minerales. Su denso núcleo de fruta se abre paso a través de un frente de grafito rústico y tierra franco-arcillosa. Finaliza con un retrogusto largo y complejo. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot y Malbec. WS |
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| Burghound Rating |
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