No Products in the Cart
Mezcla patentada · Costa Norte
95 points from Robert Parker.
“El Hexameter Proprietary Red Blend 2012 es una mezcla de 175 cajas compuesta por un 43% de Cabernet Sauvignon, un 53% de Cabernet Franc y un 4% de Merlot. Presenta hermosas notas de flores de primavera, suelo de bosque, moras, zarzamoras y arándanos (frutas auténticas de clima fresco de montaña), un estilo profundo, sabroso y concentrado, taninos aterciopelados, una acidez decente y una sensación en boca deliciosa. Ovid sigue elevando el listón con esta colección de nuevos lanzamientos absolutamente deslumbrante. Los propietarios, Dana Johnson y Mark Nelson, no han escatimado en gastos en su búsqueda por elaborar vinos de clase mundial. Estos nuevos lanzamientos son un testimonio de su compromiso inquebrantable con la calidad. Este año también probé dos de los vinos de la serie "Experiment", que llevan nombres creativos inspirados en la experiencia de Dana Johnson en Bibliotecología. El talentoso Austin Peterson elabora los vinos, Andy Erickson actúa como consultor y David Abreu gestiona los viñedos, pero lo que realmente cuenta es lo que hay en la botella. Los resultados obtenidos hasta ahora por esta joven propiedad han sido nada menos que estelares.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Ovidio
2012 Mezcla patentada, Costa NorteNuestro viñedo de 15 acres, cultivado orgánicamente, se encuentra en la cima apartada de una montaña a 1,400 pies de altura en los confines occidentales de la geografía de Pritchard Hill en el Valle de Napa. Aquí, cultivamos suelos volcánicos rojos y rocosos para capturar un verdadero sentido del lugar y elaborar vinos de larga guarda compuestos por Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot. Fermentamos solo con levaduras nativas y embotellamos nuestros vinos sin clarificar ni filtrar. Nuestro enólogo desde 2006, Austin Peterson, combina su experiencia específica en el sitio con un sentido de experimentación, adoptando una tensión entre los métodos de vinificación clásicos y de vanguardia.
Nuestro nombre se inspiró en el poeta romano Publius Ovidius Naso [Ovidio], cuyas METAMORFOSIS, un relato poético de los mitos griegos, celebran temas de transformación y cambio.
Publius Ovidius Naso [Ovidio] fue un poeta romano que vivió entre el 43 a. C. y el 17 d. C. Su obra más famosa, METAMORFOSIS, es un relato poético de los mitos griegos, que celebra los temas de transformación y cambio. La vinificación es una transformación de la uva a lo sublime; y las obras de Ovidio —ricas y oportunas, pero impregnadas de tradición— informan e inspiran nuestra filosofía enológica. Valoramos las relaciones duraderas y la agricultura y vinificación sostenibles, todo con el objetivo de crear vinos que transmitan un sentido único de lugar y tiempo.
One bottle, 750 ml, of the 2012 vintage.
Local pickup is by appointment only. If you choose pickup at checkout, please email sales@cultwine.com to schedule your pickup.
Ovidio.
Yes. You must be 21 years of age or older to purchase.
Looking for a specific bottle, vintage, or large format? Tell us what you're after, and a CultWine specialist will personally track it down for you. Request a wine or call 1 877 285.8946.
Can't find it? We'll find it. A CultWine specialist will personally track down the bottle you're after.
