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Pinot Noir · Costa Central
“RP 96 - Probablemente el vino de la cosecha de Santa Lucia Highlands, el Pinot Noir Estate 2012 proviene en su totalidad de los suelos de granito del viñedo Pisoni Estate, el cual está ubicado en el extremo sur (lo que significa que la niebla se despeja antes y hay temperaturas más cálidas) de la denominación. Ofrece aromas y sabores impactantes de crema de casis y frambuesa negra, gran mineralidad, flores de primavera y suelo de bosque, junto con una sensación de cuerpo completo, estructurada y elegante en el paladar. Aunque es difícil resistirse ahora, tiene la profundidad, la riqueza y la estructura tánica para evolucionar favorablemente hasta 2022.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Esta tierra tiene una identidad. Estas montañas, este suelo, las rocas, la calidad del aire y el viento. Todos estos rasgos contribuyen a un carácter único de esta parte concreta del planeta. Nuestro objetivo como familia es trabajar con la naturaleza, a través del cultivo y la elaboración de vinos, y preservar esta identidad en unos vinos que expresan este lugar tan especial.
La personalidad de esta tierra se reconoció por primera vez cuando Gary Pisoni comenzó a plantar vides en 1982, algunas de las primeras en esta región. Cada año aprendemos más sobre las características de nuestros viñedos, nuestro cultivo y nuestra vinificación para mejorar constantemente la sostenibilidad de lo que hacemos y de los vinos que nos esforzamos por crear.
One bottle, 750 ml, of the 2012 vintage.
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Pisoni.
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