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Cabernet Sauvignon · Costa Norte
100 points from Robert Parker.
“2012 Realm The Absurd Proprietary Blend - 100 puntos. El Proprietary Red Absurd 2012 es, en esencia, la selección de sus barricas favoritas realizada por el propietario y el enólogo Benoit Touquette. Este es otro alarde de tres dígitos en la elaboración de vinos. Una mezcla de 82% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc y pizcas de Merlot y Petit Verdot, todo proveniente de los viñedos Dr. Crane y To Kalon, que presume de un majestuoso y elevado conjunto de aromas compuesto por arándanos, especias para hornear, grava húmeda, moras y flores de acacia. Con cuerpo, opulento y de textura voluptuosa, con taninos dulces y un final largo e increíble, ¡es una maravilla! Felicitaciones a toda la familia de Realm Cellars. Este es su mayor logro hasta la fecha.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Reino
2012 Cabernet Sauvignon, Costa NorteRealm Cellars es un viaje. Hace apenas ocho años, la bodega estaba casi en bancarrota cuando el propietario Scott Becker y el enólogo Benoit Touquette se unieron para reactivarla. Impulsados por una visión clara, un espíritu emprendedor y una determinación implacable, transformaron a Realm en uno de los dominios más electrizantes del Valle de Napa en la actualidad. Ahora, con su propia finca en la ladera del distrito de Stags Leap, 50 acres de viñedos y acceso a varios de los mejores viñedos de la denominación, Realm elabora algunos de los vinos más codiciados del Valle de Napa.
La elaboración de vino al más alto nivel es la esencia de Realm Cellars. Desde 2012, los vinos han sido galardonados con más puntuaciones de 100 puntos por parte de críticos de vino reconocidos internacionalmente que cualquier otro productor en el Valle de Napa. La cartera de Realm incluye tanto vinos de viñedo único como mezclas exclusivas; en conjunto, los vinos son partes iguales una expresión de la tierra y una articulación del arte de la vinificación. El estilo de la casa Realm se puede describir mejor como una tensión creativa entre riqueza y precisión, densidad y delicadeza, pureza de fruta y matiz.
El próximo capítulo de Realm Cellars promete ser igual de audaz. La visión de lo que puede llegar a ser Realm abarca mucho más que la creación de vinos finos. Este equipo apasionado está listo para seguir adelante en su búsqueda incansable por asegurar un lugar perdurable entre los íconos del mundo del vino. Lo mejor está por venir.
One bottle, 750 ml, of the 2012 vintage.
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Reino.
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