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Petite Sirah · Costa Central
100 points from Robert Parker.
“Edición de coleccionista OWC con libro firmado. El Petite Sirah 2012 "The Writing on the Wall" debería ser el mejor Petite Sirah que jamás haya salido de California (¿o del mundo?). Elaborado con un 94% de Petite Sirah y un 6% de Viognier, envejecido en un 80% en barricas viejas y un 20% en roble francés nuevo, se embotella únicamente en formato magnum y se venderá junto con el nuevo libro de arte de etiquetas de Sine Qua Non. Un vino masivo y con cuerpo que ofrece una profundidad y riqueza increíbles sin parecer nunca pesado ni abrumador; ofrece aromas y sabores espectaculares de mora, casis, roca triturada, sangre de buey y regaliz. Debería envejecer durante décadas. RP”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Sine qua non
2012 Petite Sirah, Costa Central- ¡Edición de coleccionista en caja de madera original (OWC) con libro firmado! Sine Qua Non es uno de los productores de vino más famosos de California. Con sede justo al norte de Los Ángeles, en el condado de Ventura, y con la mayoría de sus viñedos en Santa Bárbara, evita la imagen habitual de los mejores vinos de California como procedentes únicamente del Valle de Napa. Esa no es la única convención que Sine Qua Non evita: rara vez se produce el mismo vino más de una vez, lo que da un vuelco al concepto de vino icónico estadounidense.
Esta bodega de culto se especializa en variedades de uva del Ródano, y la mayoría de sus vinos tintos se basan en Syrah y Garnacha. Los vinos blancos suelen elaborarse a partir de Marsanne, Roussanne y Viognier, siguiendo también el modelo de los vinos del Ródano. Si bien la mayoría de los viñedos de Sine Qua Non se encuentran en Santa Bárbara, el viñedo principal (y la bodega) está ubicado en Oak View. Muchos de los vinos se etiquetan bajo las AVA más genéricas de California y la Costa Central (Central Coast), en lugar de las AVA específicas en las que se encuentran los viñedos, lo que brinda mayor libertad al realizar las mezclas.
La primera añada de Sine Qua Non fue la de 1994, cuando el enólogo de origen austriaco Manfred Krankl lanzó tres barricas de Syrah bajo el nombre de "Queen of Spades", con una etiqueta diseñada por él mismo. Anteriormente, Krankl había elaborado vinos con otros enólogos, incluido el vino "Black and Blue" con Havens Cellars y varios vinos con John Alban de Alban Vineyards. Tras lanzar Queen of Spades, Krankl envió una botella a Robert Parker, quien inmediatamente otorgó al vino 95 puntos, la puntuación más alta que había dado hasta entonces a cualquier vino estadounidense basado en una variedad del Ródano.
One bottle, 1500 ml, of the 2012 vintage.
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Sine qua non.
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