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Chardonnay · Costa Norte
96 points from Robert Parker.
“Procedente de las viñas más antiguas con las que trabaja Aubert, el Chardonnay Ritchie Vineyard 2013 está elaborado con el antiguo clon Wente, favorecido por tantos de los mejores enólogos para el Chardonnay. Presume de notas de roca húmeda y cítricos confitados, melocotón blanco y piña, posee un fuerte tono verdoso en su color dorado claro y un final potente y con mucho cuerpo.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Nuestro proceso de vinificación está cuidadosamente guiado por un enólogo con corazón de agricultor y alma de artesano. La esencia de elaborar un gran vino tiene sus raíces en una relación con la tierra: se trata del suelo, del cultivo, del cuidado, de la agricultura. Buscamos en la naturaleza orientación y en la ciencia conocimientos, mientras elaboramos vino con la mínima intervención para que el sentido del lugar se refleje elegantemente en cada botella de vino Aubert. Creemos que la búsqueda intelectual de la vinificación debe ser del nivel de calidad más alto y profundo.
La esencia de elaborar un gran vino tiene sus raíces en una relación con la tierra: se trata del suelo, del cultivo, del cuidado, de la agricultura. Mark Aubert
One bottle, 1500 ml, of the 2013 vintage.
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Aubert.
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