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Pinot Noir · Costa Norte
94 points from Robert Parker.
“El 2013 Pinot Noir Ritchie, de cuerpo completo y denso tono rubí, que proviene del clon Calera de Pinot Noir, revela abundantes notas de remolacha, suelo forestal, salsa hoisin asiática, ciruela, grosella negra y cereza, además de una fruta y riqueza fantásticas.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Nuestro proceso de vinificación es guiado cuidadosamente por un enólogo con corazón de agricultor y alma de artesano. La esencia de elaborar un gran vino tiene sus raíces en una relación con la tierra: se trata del suelo, del cultivo, del cuidado y de la agricultura. Buscamos orientación en la naturaleza y conocimiento en la ciencia, mientras elaboramos vino con una intervención mínima para que el sentido del lugar se refleje elegantemente en cada botella de vino Aubert. Creemos que la búsqueda intelectual de la vinificación debe tener el nivel de calidad más alto y profundo.
La esencia de elaborar un gran vino tiene sus raíces en una relación con la tierra: se trata del suelo, del cultivo, del cuidado y de la agricultura. Mark Aubert
One bottle, 1500 ml, of the 2013 vintage.
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Aubert.
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