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Pinot Noir · Costa Central
97 points from Robert Parker.
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Calera Wine Company es una prestigiosa bodega con sede en Mt Harlan, en el condado de San Benito, California. Calera, que debe su nombre a un horno de cal situado en la propiedad, destaca por sus suelos ricos en piedra caliza, una rareza en California. El Pinot Noir es la variedad de uva principal aquí, con la que se elaboran varios vinos de viñedo único.
El enólogo Josh Jensen se formó en Borgoña, donde trabajó en una vendimia en el Domaine de la Romanée-Conti y más tarde realizó unas prácticas en el Domaine Dujac. Fue allí donde aprendió que el Pinot Noir y el Chardonnay prosperan en suelos calizos, por lo que, al regresar a EE. UU., se dedicó a buscar ese terroir.
El Pinot Noir de viñedo único Jensen es muy apreciado; otros vinos de viñedo único incluyen Selleck, Reed, Mills, Ryan y de Villiers. Todos los vinos de Calera reciben muy buena prensa, y él es considerado uno de los mejores productores de Pinot Noir de California.
One bottle, 750 ml, of the 2013 vintage.
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Calera.
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