2013 Hall Winery Exzellenz Cabernet Sauvignon - 750ml cabernet
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2013 Hall Winery Exzellenz Cabernet Sauvignon - 750ml cabernet
2013 Hall Winery Exzellenz Cabernet Sauvignon - 750ml cabernet
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Hall Winery Exzellenz Cabernet Sauvignon 2013 - 750 ml

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Cabernet Sauvignon Exzellenz 2013 de Hall Winery - ¡100 pts! 

Los Hall adquirieron la histórica bodega St. Helena Bergfeld en 2003 y volvieron a abrirla como HALL St. Helena en julio de ese mismo año. Con una rica historia que abarca 150 años, la ubicación de HALL St. Helena fue en su día la sede de la Cooperativa de Napa Valley, donde se producía el 40% de los vinos de dicha región. En 2013, la familia Hall completó la restauración de la bodega Bergfeld de 1885 y fusionó historia e innovación con la culminación de la primera bodega de California con certificación LEED® Oro, además de un impresionante centro de visitantes y una instalación de vinificación por gravedad de última generación.

Además de la impresionante bodega y sala de catas de St. Helena, HALL Rutherford, que fue adquirida en 1995 y cuya gran inauguración tuvo lugar en marzo de 2005, cuenta con una bodega de vanguardia en medio del legendario viñedo Sacrashe, en las colinas de Rutherford, dedicada a la elaboración de vinos de viñedo único y de producción limitada. Ambas sedes ofrecen una experiencia memorable en la región vinícola: catar vinos galardonados, disfrutar de un increíble arte contemporáneo y contemplar las vistas.

Los viñedos de la finca de HALL se extienden desde los antiguos cauces de los ríos en el fondo del valle hasta las cimas bañadas por el sol, abarcando aproximadamente 150 acres de variedades clásicas de Burdeos. En nuestro afán por elaborar las mejores variedades posibles, cada viñedo de la finca HALL fue elegido estratégicamente por su altitud, microclimas y tipos de suelo. El director de operaciones de viñedo, Don Munk, y su equipo de viticultura emplean el cultivo de vides pequeñas para producir una fruta de bajo rendimiento y altamente concentrada. Cada parcela del viñedo se gestiona de forma única; las prácticas agrícolas se ajustan según la variedad, el terruño, el clon, el portainjerto y la orientación de las filas. Cultivamos para obtener fruta de la más alta calidad y empleamos prácticas orgánicas para garantizar la salud del viñedo y el carácter óptimo de la fruta.

     
Variedad Cabernet Sauvignon
Añada 2013
Puntuación 100 RP
Tamaño de botella 750 ml
Cantidad de botellas 1
País EE. UU.
Región California
Localización North Coast
Productor Hall Winery
Color Tinto
Tipo de vino De mesa
Puntuación 100 RP - El último vino de Hall que vi embotellado fue el Cabernet Sauvignon Exzellenz 2013. Proviene de las estribaciones de Rutherford y hace referencia a la labor de Kathryn Hall como embajadora en Austria entre 1997 y 2001. Un vino prodigioso con hermosas notas florales mezcladas con arándano, mora, frambuesa negra y grafito; el vino impacta el paladar con una fuerza de cuerpo completo, pero nada parece forzado, empalagoso o fuera de sincronía. Frutas azules y negras exquisitamente puras se despliegan sobre el paladar, una presentación de cuerpo completo con una pureza y complejidad notables. El final dura unos buenos 45-50 segundos, y aunque hay un tanino significativo, la extravagancia de la fruta y la glicerina generalmente lo ocultan. Este es un Cabernet Sauvignon de clase mundial, extraordinario y único, que debería resultar fascinante durante al menos otros 30-40 años más. Aunque un viejo carcamal como yo podría cometer infanticidio y beberlo ahora, la mayoría de las personas más racionales e inteligentes deberían darle a este vino de 5 a 7 años en botella y beberlo durante el siguiente medio siglo aproximadamente.
Wine Spectator Una fuerte dosis de notas de moca carbonizada y roble cedrino destaca del denso núcleo de fruta extraída, lo que lo convierte en un vino para guardar que vale la pena esperar.
Burghound
Variedad Mezcla propietaria
Añada 2013
Puntuación 100 RP
Barricas
Roble francés 
Estilo
Cabernet Sauvignon
Propietarios
Craig & Kathryn Hall
Región California
Localización North Coast
Productor Hall Winery 
Enólogo
Mike Reynolds
Producción
920 cajas (aprox.)
    Varietal Mezcla patentada
    Vintage 2013
    Rating 100 RP
    Bottle Size 750 ml
    Bottle Quantity 1
    Country EE. UU.
    Region California
    Location Costa Norte
    Producer Bodega Hall
    Color Rojo
    Wine Type Mesa
    Varietal Mezcla patentada
    Vintage 2013
    Rating 100 RP
    Barrels
    Style
    Owners
    Region California
    Location Costa Norte
    Producer Bodega Hall
    Winemaker

    Production
    920 cajas (aprox.)
    Robert Parker Rating
    Antonio Galloni Rating
    Wine Spectator Rating Una potente dosis de notas de moca carbonizada y roble cedrado destaca frente al denso núcleo de fruta extraída, lo que lo convierte en un vino para guardar y que bien merece la espera.
    Burghound Rating

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