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Promontory es una marca de vino de alto perfil del Valle de Napa que consiste en un solo vino tinto proveniente de viñedos de Cabernet Sauvignon que crecen en la cresta suroeste de Oakville. Es uno de los vinos más caros elaborados en California.
La propiedad de 840 acres (340 hectáreas), aislada de otros viñedos de la región, fue adquirida por la familia Harlan en 2008. H. William Harlan la descubrió a principios de la década de 1980 mientras caminaba por la cresta, pero no pudo adquirirla en aquel momento. La fruta se había vendido anteriormente a otras bodegas. Actualmente hay alrededor de 80 acres de viñedos divididos en numerosas parcelas.
Aunque solo se elabora un vino Cabernet Sauvignon, es una mezcla compleja. Debido a las variaciones de suelo, exposición y altitud, se realizan hasta 70 pasadas diferentes por el viñedo para recoger la fruta en condiciones óptimas. Esto da como resultado que se elaboren 30 o más componentes de vino distintos, los cuales se envejecen en barrica durante un año antes de realizar el ensamblaje.
El vino mezclado se envejece posteriormente durante varios años más. De forma inusual para los EE. UU., Promontory utiliza grandes toneles de roble austriaco.
En 2017 se inauguró una gran bodega. Combina la funcionalidad industrial con grandes espacios diseñados para recibir visitantes y eventos. Esto representa un alejamiento deliberado de las instalaciones de producción menos accesibles de Harlan Estate y Bond, las otras marcas propiedad de la familia.
| Variedad | Mezcla patentada (Proprietary Blend) |
|---|---|
| Añada | 2013 |
| Puntuación | 99 RP |
| Tamaño de la botella | 3 x 750 ml |
| Cantidad de botellas | 3 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Norte |
| Productor | Harlan Estate |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Robert Parker | 99 RP - El mejor vino hasta ahora (aunque sospecho que el 2015 también podría entrar en escena finalmente) es el casi perfecto Promontory Estate 2013. Es simplemente más rico y completo, con una mayor integración de taninos, y sabe espectacular. Con un color púrpura denso y opaco, y notas de grafito, rocas húmedas, mora y arándano, algo de carbón y, de nuevo, un montón de especias y matices de suelo franco, el vino tiene una gran intensidad, una textura con cuerpo y taninos finamente granulados y dulces. Es una maravilla y, nuevamente, accesible, pero sus mejores días están probablemente a una buena década de distancia, ya que este bien podría convertirse en un vino de 40 a 50 años. |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Variedad | Mezcla patentada (Proprietary Blend) |
|---|---|
| Añada | 2013 |
| Puntuación | 99 RP |
| Tamaño de la botella | 3 x 750 ml |
| Cantidad de botellas | 3 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Norte |
| Productor | Harlan Estate |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Mezcla patentada |
|---|---|
| Vintage | 2013 |
| Rating | 99 PR |
| Bottle Size | 3 x 750 ml |
| Bottle Quantity | 3 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Harlan Estate |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Mezcla patentada |
|---|---|
| Vintage | 2013 |
| Rating | 99 PR |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Harlan Estate |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating | 99 RP - El mejor vino hasta el momento (aunque sospecho que el 2015 también podría entrar en escena finalmente) es el casi perfecto Promontory Estate 2013. Es simplemente más rico y con más cuerpo, con una mayor integración de taninos, y sabe espectacular. Con un color púrpura denso y opaco y notas de grafito, rocas húmedas, fruta de mora y arándano, algo de carbón y, de nuevo, un montón de especias y matices de tierra arcillosa, el vino tiene una gran intensidad, una textura con cuerpo y taninos dulces de grano fino. Este es una maravilla y, de nuevo, accesible, pero sus mejores días probablemente estén a una buena década de distancia, ya que este bien podría llegar a ser un vino de 40 a 50 años. |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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