No Products in the Cart
Chardonnay · Chablis
97 points from Robert Parker.
“El Chablis Grand Cru Les Clos 2014 tiene un bouquet mucho más expresivo que el de 2015, con hermosos aromas de azahar y notas ahumadas que adornan la nariz. El paladar está muy bien equilibrado y es tan salino en boca que casi dan ganas de buscar el cubo y la pala. Este Les Clos es tan seductor y tan armonioso, que parece florecer y ofrecer una intensidad fabulosa en el final. Mientras que Valmur es la elección en 2015, el Les Clos podría ser la elección en 2014, gracias a su sentido de plenitud. Pero como mencioné en mis comentarios de la cata de barricas el año pasado, la paciencia será primordial para aquellos que busquen presenciar este Chablis en su apogeo.”
“Completamente cerrado en la nariz siguiendo el Valmur, con matices de piel de cítricos, ciruela amarilla, hierbas silvestres y tostados. A la vez denso y etéreo, con una acidez punzante que realza sus penetrantes notas de mineralidad pedregosa, piel de cítricos y anís. Hoy no hay forma de acceder a este vino impenetrable e implosionado. Lo mejor hoy es su jugoso y ascendente final, que satura el paladar con una mineralidad almizclada de concha de ostra, regaliz y ralladura de pomelo. Con su extraordinaria solidez y acidez, este vino potencialmente extraordinario realmente requiere una década de crianza en bodega y debería tener una gran longevidad.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Domaine François Raveneau es un reconocido productor con sede en la subregión borgoña de Chablis, donde las pequeñas parcelas de Chardonnay producen algunos de los vinos más codiciados de la denominación.
El domaine fue fundado en 1948, cuando Raveneau adquirió nuevas tierras de viñedo a través de un matrimonio. Fue el primero de su familia en embotellar vinos elaborados con las uvas de sus viñedos; antes de esto, las uvas se vendían a otros productores. Hoy en día, el domaine cuenta con 20 acres de tierra distribuidos en tres parcelas Grand Cru y seis Premier Cru en Chablis.
One bottle, 750 ml, of the 2014 vintage.
Local pickup is by appointment only. If you choose pickup at checkout, please email sales@cultwine.com to schedule your pickup.
Raveneau.
Yes. You must be 21 years of age or older to purchase.
Looking for a specific bottle, vintage, or large format? Tell us what you're after, and a CultWine specialist will personally track it down for you. Request a wine or call 1 877 285.8946.
Can't find it? We'll find it. A CultWine specialist will personally track down the bottle you're after.
