2014 Domaine du Comte Liger-Belair Vosne Romanée Les Chaumes Borgoña
Louis-Michel Liger-Belair fundó este Domaine en 2000, pero la familia Liger-Belair ha elaborado vinos de calidad en Vosne-Romanée durante casi 200 años. Louis Liger-Belair, general de Napoleón, adquirió el Château de Vosne y un número impresionante de parcelas privilegiadas en 1815. Sin embargo, como ocurre con la historia de muchos domaines de Borgoña, las leyes de herencia provocaron la fragmentación de las propiedades familiares y, a mediados del siglo XX, la familia Liger-Belair había regresado a la profesión militar; el conde Henry, padre de Louis-Michel, alcanzó el rango de general al igual que su antepasado Louis. Sin embargo, un joven Louis-Michel declaró su intención de hacerse cargo finalmente de las propiedades familiares restantes, y así lo hizo en 2000, tras finalizar sus estudios en ingeniería agrícola y enología.
Hoy, la gloria del nombre Liger-Belair vive en este Domaine de producción pequeña pero prestigiosa que cuenta entre sus posesiones con el grand cru más pequeño de Borgoña y la AOC más pequeña de Francia, La Romanée, del cual es el único propietario. Louis-Michel cree que la calidad de los vinos que produce reside en el viñedo; sostiene que la vid es una entidad viva y no debe ser sometida a nada que nosotros mismos no pudiéramos tolerar. El Domaine sigue la creencia de que cuanto menos se haga en la bodega y en el sótano, mejores serán los vinos.
Los vinos del Comte Liger-Belair, elaborados mayoritariamente con Pinot Noir, siguen principios biodinámicos y los viñedos son arados a caballo. Se favorecen tiempos cortos de maceración para evitar la sobreextracción, y el Domaine utiliza principalmente barricas de roble nuevo.
Los vinos elegantemente estructurados del Domaine du Comte Liger-Belair son muy solicitados, a pesar de la juventud del Domaine. El vino monopole La Romanée es regularmente uno de los vinos más caros producidos en Borgoña.
