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“La producción de los Pinot Noir de 2014 oscila entre un mínimo de 543 cajas para el Clos du Ciel y un máximo de 1.227 cajas para el Ma Danseuse. Todos estos Pinot Noir están elaborados con lo que simplemente se denomina clon Vosne-Romanée, que supongo es un código para referirse a un viñedo como Romanée-Conti o La Tâche, pero nadie habla de ello. El Pinot Noir Ma Danseuse 2014 proviene del más frío de los tres sitios de Sonoma Coast que ahora forman parte de la AVA Ft. Ross-Seaview y es su cuvée de mayor producción. En este vino hay abundantes notas de suelo forestal, frambuesa, cereza negra y flores, que aparentemente ha ganado mucho peso y textura desde la última vez que lo probé el año pasado. Proviene de una elevación de entre 1.000 y 1.300 pies y el Pinot resultante es borgoñón, clásico, rico y capaz de durar 15 años o más, posiblemente más tiempo.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Michael Winery Peter
2014 Pinot NoirUna de las bodegas más fascinantes de California, esta hermosa propiedad es propiedad del inglés Sir Peter Michael. Cuando fundó esta bodega, Michael tuvo la previsión de contratar a la brillante Helen Turley para supervisar la elaboración del vino. El actual equipo de viticultura y enología, Nicolas Morlet, quien relevó a su hermano Luc, comparte la filosofía enológica de la Sra. Turley.
Las presentaciones actuales, así como las próximas, son vinos irrefutablemente brillantes. Peter Michael también produce asombrosos Cabernet, Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc de viñedo único. Peter Michael Winery sigue siendo una finca de propiedad familiar que ahora está dirigida por Paul, el hijo de Peter. Solo una pequeña cantidad de cajas llega al mercado minorista, ya que la mayoría se reserva para la lista de correo y la clientela de restaurantes a largo plazo.
One bottle, 750 ml, of the 2014 vintage.
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Michael Winery Peter.
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Pinot Noir Ma Danseuse Peter Michael 2014 - 750ml · $165.00
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