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“Hay 400 cajas del Cabernet Sauvignon Beckstoffer Dr. Crane Vineyard 2014, que contiene un 96% de Cabernet Sauvignon y un 4% de Petit Verdot. Proviene de las calles secundarias de St. Helena y el lugar parece básicamente una cantera debido a sus suelos extremadamente pedregosos. El vino está elaborado con el clon 337, que puede ser mi favorito de los clones de Cabernet. Como he dicho antes, es un Mission Haut-Brion con esteroides, un vino increíblemente fabuloso con notas de tierra quemada, brasas de carbón, fruta de mora y arándano, una sensación en boca casi interminable con fruta potente, pero también elegancia y pureza. Un vino con cuerpo, completamente impecable y armonioso, con 30 años de potencial por delante, es pura perfección. Si tiene paciencia, intente esperar un par de años, ya que es uno de los 2014 con mayor estructura.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Reino
2014 Cabernet Sauvignon, Costa NorteRealm Cellars es un viaje. Hace apenas ocho años, la bodega estaba casi en bancarrota cuando el propietario Scott Becker y el enólogo Benoit Touquette se unieron para reactivarla. Impulsados por una visión clara, un espíritu emprendedor y una determinación implacable, transformaron a Realm en uno de los domaines más electrizantes del Valle de Napa en la actualidad. Ahora, con su propia finca en la ladera del Distrito de Stags Leap, 20 hectáreas de viñedos y acceso a varios de los mejores viñedos de la denominación, Realm elabora algunos de los vinos más codiciados del Valle de Napa.
Elaborar vino al más alto nivel es la esencia de Realm Cellars. Desde 2012, los vinos han sido galardonados con más puntuaciones de 100 puntos por críticos de vino reconocidos internacionalmente que cualquier otro productor en el Valle de Napa. La cartera de Realm incluye tanto vinos de viñedo único como mezclas exclusivas; en conjunto, los vinos son partes iguales de una expresión de la tierra y una articulación del arte de la vinificación. El estilo de la casa Realm puede describirse mejor como una tensión creativa entre riqueza y precisión, densidad y finura, pureza de fruta y matiz.
El próximo capítulo de Realm Cellars promete ser igual de audaz. La visión de lo que Realm puede llegar a ser abarca más que la creación de vinos finos. Este apasionado equipo está listo para seguir adelante en su implacable búsqueda por asegurar un lugar duradero entre los iconos del mundo del vino. Lo mejor está por venir.
One bottle, 750 ml, of the 2014 vintage.
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Reino.
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Cabernet Realm Cellars Beckstoffer Dr. Crane Vineyard 2014 - 750 ml · $525.00
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