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Cabernet Sauvignon · Costa Norte
99 points from Robert Parker.
“El Cabernet Sauvignon LPV 2014 proviene del clon 337 del viñedo Las Piedras en St. Helena. Este muestra características similares a Mission Haut-Brion como lo ha hecho en el pasado, con roca triturada, grava húmeda, tierra quemada y frutos como mora y arándano. Es claramente uno de mis favoritos de toda esta cata. Tiene un 14.5% de alcohol natural y fue envejecido en barricas 90% nuevas de Darnajou y 10% nuevas de Taransaud. Este es un esfuerzo impresionante.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Schrader Cellars
2014 Cabernet Sauvignon, Costa NorteCuando se cuenta con unos propietarios extremadamente concienzudos (Carol y Fred Schrader) combinados con una vinificación de clase mundial (Thomas Rivers Brown) y una fuente de uvas intachable (el terroir de primer crecimiento del viñedo Beckstoffer To-Kalon), no debería ser una sorpresa que se produzcan vinos excepcionales.
Estas tres cuvées 100% Cabernet Sauvignon provienen de ese mágico y privilegiado lugar en el Oakville Corridor. Probablemente podría probar estos tres vinos en veinte ocasiones diferentes y llegar a un orden cualitativo distinto, pero no cabe duda de que cualquiera de los vinos podría ser su favorito en cualquier día dado: son así de espectaculares. Durante este periodo, los tres fueron envejecidos en barricas 100% nuevas de roble francés (lo cual continúa), todas de Darnajou.
One bottle, 750 ml, of the 2014 vintage.
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Schrader Cellars.
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