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Shafer Vineyards es un productor de vino de propiedad familiar en el Stags Leap District del Valle de Napa. Es particularmente conocido por su Cabernet Sauvignon Hillside Select, considerado uno de los mejores vinos de California. Con los primeros vinos apareciendo en 1978, Shafer Vineyards es una de las fincas fundadoras, y un punto de referencia en calidad, para la AVA Stags Leap District. Las puntuaciones de Hillside Select han sido increíblemente consistentes en el rango de 97 a 100 puntos.
Shafer cuenta con alrededor de 140 acres de vides en el Stags Leap District, distribuidos en varios viñedos. El viñedo Hillside Estate tiene suelos poco profundos y de buen drenaje que producen bayas pequeñas y de sabor intenso. Los mejores bloques se utilizan para elaborar el Hillside Select, un vino con notas de ciruela y cereza con taninos maduros que envejecerá bien durante una década o más.
| Variedad | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Añada | 2014 |
| Puntuación | NR |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | North Coast |
| Productor | Shafer Vineyards |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | Vino de postre |
| Robert Parker | En 1981, un incendio forestal amenazó con envolver la casa de John Shafer, la cual domina la bodega. Tras combatir con éxito las llamas, Shafer plantó vides en la loma alrededor de su hogar, creando un cortafuegos (Firebreak) natural. Producido a partir de Cabernet Sauvignon cultivado en este y otros preciados bloques de los viñedos Hillside Estate de Shafer, este vino está elaborado al estilo de los vinos de postre tipo "late-bottled vintage" de Portugal. Crianza en barrica durante tres años, es accesible al salir al mercado y envejecerá con elegancia durante los próximos 20 años. |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Variedad | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Añada | 2014 |
| Puntuación | NR |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | North Coast |
| Productor | Shafer Vineyards |
| Color | Tinto |
| Producción |
cajas |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Vintage | 2014 |
| Rating | NR |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Shafer Vineyards |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Vino de postre |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Vintage | 2014 |
| Rating | NR |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Shafer Vineyards |
| Winemaker |
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| Production |
casos |
| Robert Parker Rating |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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