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Sine Qua Non es uno de los productores de vino más famosos de California. Con sede justo al norte de Los Ángeles, en el condado de Ventura, y con la mayoría de sus viñedos en Santa Bárbara, evita la imagen habitual del vino de alta gama de California como proveniente únicamente del Valle de Napa. Esa no es la única convención que evita Sine Qua Non: rara vez se elabora el mismo vino más de una vez, lo que subvierte por completo la idea del vino icónico estadounidense.
Esta bodega de culto se especializa en variedades de uva del Ródano, con la mayoría de los vinos tintos basados en Syrah y Garnacha. Los vinos blancos suelen basarse en Marsanne, Roussanne y Viognier, y también siguen el modelo de los vinos del Ródano. Aunque la mayoría de los viñedos de Sine Qua Non se encuentran en Santa Bárbara, el viñedo principal (y la bodega) está ubicado en Oak View. Muchos de los vinos están etiquetados bajo las AVA (zonas vitivinícolas) más genéricas de California y Central Coast, en lugar de las AVA específicas donde se encuentran los viñedos, lo que brinda más libertad a la hora de realizar las mezclas.
La primera cosecha de Sine Qua Non fue en 1994, cuando el enólogo de origen austríaco Manfred Krankl lanzó tres barricas de Syrah como "Queen of Spades" con una etiqueta que él mismo había diseñado. Anteriormente, Krankl había elaborado vinos con otros enólogos, incluido el vino "Black and Blue" con Havens Cellars y varios vinos con John Alban de Alban Vineyards. Tras lanzar Queen of Spades, Krankl envió una botella a Robert Parker, quien le otorgó inmediatamente 95 puntos, en aquel entonces la puntuación más alta que había dado a cualquier vino estadounidense basado en una variedad del Ródano.
| Variedad | Mezcla propia |
|---|---|
| Cosecha | 2013 |
| Puntuación | 97 RP |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Central Coast |
| Productor | Sine Qua Non |
| Color | Blanco |
| Tipo de vino | De mesa |
| Puntuación | 97 RP - Programado para ser lanzado en noviembre de 2015, el White Wine Resiste 2013 es un vino blanco sensacional de California elaborado con un 45% de Roussanne, 26% de Chardonnay, 14% de Petite Manseng, 10% de Viognier y 5% de Marsanne, que pasó 19 meses en un 46% de roble francés nuevo y el resto en huevos de hormigón y barricas usadas. Con niveles de riqueza y textura en paladar dignos de una estrella del rock, y con una profundidad y potencia de cuerpo completo que nunca parecen pesadas o incómodas, posee las clásicas notas de los blancos de SQN: frutos dorados con mantequilla, madreselva, panal de miel, tostados y flores blancas. Untuoso, lleno de sabor y, aun así, vivo y fresco, necesita 2-3 años en bodega y se conservará durante dos décadas. RP |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Variedad | Mezcla propia |
|---|---|
| Cosecha | 2013 |
| Puntuación | 97 RP |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Central Coast |
| Productor | Sine Qua Non |
| Color | Blanco |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Mezcla patentada |
|---|---|
| Vintage | 2014 |
| Rating | 97 RP |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Central |
| Producer | Sine qua non |
| Color | Blanco |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Mezcla patentada |
|---|---|
| Vintage | 2014 |
| Rating | 97 RP |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | California |
| Location | Costa Central |
| Producer | Sine qua non |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating | 97 RP - Comenzando con los blancos y un vino de Manfred rico, emocionante, concentrado y untuoso, el White Wine Lightmotif 2014 está elaborado con un 47% de Roussanne, 21% de Chardonnay, 14% de Petit Manseng, 11% de Viognier y 7% de Marsanne, que pasó 19 meses en una combinación de huevos de concreto, roble francés nuevo, barricas neutras y una pequeña porción en acero inoxidable. Proveniente de partes casi iguales de los viñedos Eleven Confessions, Cumulus y Bien Nacido, esta belleza luce un color dorado medio que acompaña a un perfil rico y complejo con toneladas de melocotón maduro, panal, piña, flores y cítricos. Puro, elegante y sedoso en el paladar, con una riqueza de cuerpo completo, no da un paso en falso, tiene una textura etérea y un gran final. Beba este vino en cualquier momento durante la próxima década. |
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| Antonio Galloni Rating | El White Wine Lightmotif 2014 es impresionante. Sus aromas magníficos y cautivadores se funden con notas de fruta de huerto amarilla, melocotón, menta y mermelada de albaricoque. Rico, complejo y voluptuoso, pero con una energía notable, el 2014 destila frescura. Al airearse, el 2014 puede disfrutarse joven, pero estos vinos tienen la particularidad de evolucionar maravillosamente en botella. Es uno de los blancos jóvenes más comedidos que he probado en Sine Qua Non. El ensamblaje es 47% Roussanne, 21% Chardonnay, 14% Petite Manseng, 11% Viognier y 7% Marsanne, procedente en un 41% de Eleven Confessions, 30% de Cumulus y 29% de Bien Nacido. |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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