Magnum de Cabernet Groth Vineyards 2015
Groth Vineyards and Winery está ubicada en la sub-denominación de Oakville en Napa Valley, California. Es conocida por sus vinos Cabernet Sauvignon y Reserve Cabernet Sauvignon, pero también produce Chardonnay y Sauvignon Blanc.
Dennis y Judy Groth compraron la propiedad de 50 hectáreas (120 acres) en Oakville en 1981, y otras 18 hectáreas (44 acres) al sur de Yountville un año después. La propiedad de Oakville en particular se considera un terreno privilegiado; limita con Plumpjack, Screaming Eagle y Silver Oak.
En los viñedos, Groth utiliza cultivos de cobertura para establecer una población de insectos saludable y preservar la humedad del suelo, una consideración importante en el ambiente seco de California. Desde 1996, alrededor del 90 por ciento de los viñedos han sido replantados para hacer coincidir cada tipo de suelo con su clon y portainjerto más adecuados.
Tanto los vinos Cabernet Sauvignon genéricos como los de reserva provienen de la propiedad de Oakville, y son de cuerpo completo y fieles a la denominación. El Chardonnay de Groth proviene de la propiedad de Yountville, y el Sauvignon Blanc se elabora a partir de uvas compradas en todo el valle. Los vinos de Groth se distribuyen en todo Estados Unidos y están disponibles en la bodega, conocida por su distintiva arquitectura de estilo misión californiana.
