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Ensamblaje bordelés · Pomerol
99 points from Robert Parker.
“De color granate púrpura intenso, el Le Pin 2015 irrumpe en escena con una nariz sumamente sociable de conservas de ciruela, tarta de moras y arándanos silvestres, audazmente acentuada por sugerencias de cinco especias chinas, cajas de puros, mentol y violetas, además de un aroma terroso a sotobosque. Con cuerpo, concentrado, musculoso y terroso, con una estructura firme de taninos granulosos exquisitamente maduros y mucha frescura, tiene un final increíblemente largo que presenta capas de especias exóticas y minerales.”
“El Le Pin 2015 es una añada que ha sido un tanto variable a lo largo de los años. Ahora, con diez años de edad, presenta un delicioso bouquet con aroma a frambuesa y fresa. Sin embargo, como afirmé anteriormente, no es la muestra más compleja que Jacques Thienpont ha supervisado, algo que queda en evidencia al compararlo con sus pares. En boca es de cuerpo medio, con una entrada sabrosa, taninos flexibles, una fina línea de acidez y un matiz carnoso que emerge hacia el final plácido. No busca llamar la atención. Se bebe bien, aunque hay mejores Le Pins de esa década.”
“Presenta un rico torrente de sabores a higo macerado, grosella negra y compota de mora, que se fusionan con una gama de notas de zarza, anís seco y aliso chamuscado. Ofrece un amplio agarre gracias a un matiz de grafito oculto. Está rebosante de energía jugosa y la fruta parece casi ilimitada.”
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Le Pin es una pequeña propiedad de 2,7 hectáreas (6 acres) en el distrito de Pomerol, en Burdeos. Fue creada en 1979 por la familia Thienpont (propietaria del cercano Vieux Château Certan) y rápidamente alcanzó notoriedad para competir por el título de vino más caro del mundo.
Este vino 100 por cien Merlot es extremadamente concentrado y exuberante; a menudo se puede beber joven, pero es mejor tras una década de envejecimiento.
El viñedo de Le Pin está orientado al sur y se asienta sobre suelos de grava y arena con buen drenaje, lo que genera rendimientos extremadamente bajos. También hay una pequeña cantidad de Cabernet Franc plantada. Sin embargo, esta no se utiliza en el vino Le Pin y está siendo sustituida gradualmente por Merlot.
Le Pin debe su nombre a dos pinos situados en el viñedo. No existe un château propiamente dicho en la propiedad, aunque en 2011 se inauguró una nueva bodega, que sustituyó al sótano de una antigua granja.
One bottle, 750 ml, of the 2015 vintage.
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Winemaker Guillaume Thienpont, at Château Le Pin, owned by Familia Thienpont.
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