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“Una nariz discretamente perfumada y brillantemente estratificada refleja notas tanto de frutos rojos como oscuros, junto con una cornucopia de especias y elementos florales. La sofisticación distintiva de un buen La Romanée está presente con creces, con una sensación en boca notablemente más fina para unos sabores de textura elegante que yuxtaponen el refinamiento del paladar medio con el final firmemente estructurado y juvenilmente austero, que ofrece una longitud extraordinariamente buena. Hay una densidad soberbia y, una vez más, una abundancia de extracto seco que debería permitir que esta belleza envejezca durante años, y cabe señalar que los va a necesitar en abundancia. En resumen, esto es seriamente bueno; de hecho, la palabra brillante viene a la mente.”
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Familia Liger-Belair
2016 Pinot Noir, FranciaLouis-Michel Liger-Belair fundó este Domaine en el año 2000, pero la familia Liger-Belair lleva elaborando vinos excelentes en Vosne-Romanée desde hace casi 200 años. Louis Liger-Belair, general de Napoleón, adquirió el Château de Vosne y un número impresionante de parcelas de primera categoría en 1815. Sin embargo, como ocurre con la historia de muchos Domaines de Borgoña, las leyes de sucesión provocaron la fractura de las propiedades familiares y, a mediados del siglo XX, la familia Liger-Belair había regresado a la carrera militar; el conde Henry, padre de Louis-Michel, alcanzó el rango de general al igual que su antepasado Louis. Un joven Louis-Michel, sin embargo, declaró sus intenciones de hacerse cargo finalmente de las propiedades familiares restantes, y eso fue exactamente lo que hizo en el año 2000 tras terminar sus estudios en ingeniería agrícola y enología.
Hoy en día, la gloria del nombre Liger-Belair perdura en este Domaine de pequeña producción pero prestigioso, que cuenta entre sus propiedades con el grand cru más pequeño de Borgoña y la AOC más pequeña de Francia, La Romanée, del cual es el único propietario. Louis-Michel cree que la calidad de los vinos que produce reside en el viñedo; sostiene que la vid es una entidad viva y que no debe ser sometida a nada que nosotros mismos no pudiéramos tolerar. El Domaine se rige por la creencia de que cuanto menos se haga en la bodega y en el sótano, mejores serán los resultados de los vinos.
Los vinos del Comte Liger-Belair, elaborados principalmente a base de Pinot Noir, se producen siguiendo principios biodinámicos y los viñedos se aran con caballos. Se prefieren tiempos de maceración cortos para evitar la sobreextracción, y el Domaine utiliza mayoritariamente barricas nuevas.
Los vinos elegantemente estructurados del Domaine du Comte Liger-Belair son muy codiciados, a pesar de la juventud del Domaine. El vino monopole La Romanée se encuentra regularmente entre los vinos más caros producidos en Borgoña.
6 bottles, 6 x 750 ml, of the 2016 vintage.
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Familia Liger-Belair.
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2016 Domaine du Comte Liger-Belair La Romanée Borgoña - OWC 6 x 750ml
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