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Tinto de marca propia · Costa Norte
99 points from Robert Parker.
“The Absurd representa la mejor combinación de la cosecha y, según el propietario Scott Becker y el enólogo Benoit Touquette, el consultor Michel Rolland se divierte mucho ensamblando todos sus componentes cada año. Compuesto por un 86% de Cabernet Sauvignon con proporciones prácticamente iguales de Merlot, Petit Verdot y Cabernet Franc, el The Absurd 2016 es de un color púrpura negruzco muy intenso y se abre con aromas audaces a crema de cassis, conservas de arándanos, cerezas cubiertas de chocolate y moras, complementados por matices de lilas, carnes ahumadas, trufas negras, pimienta de Sichuan y salsa hoisin, además de un toque de pétalos de rosa secos. En boca es con cuerpo, rico y decadente, con una estructura sólida de taninos granulosos y muy maduros, con un final muy largo y complejo.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Reino
2016 Tinto de marca propia, Costa NorteRealm Cellars es un viaje. Hace apenas ocho años, la bodega estaba casi en bancarrota cuando el propietario Scott Becker y el enólogo Benoit Touquette se unieron para revivirla. Impulsados por una visión clara, un espíritu emprendedor y una determinación incesante, transformaron a Realm en una de las bodegas más electrizantes del Valle de Napa en la actualidad. Ahora, con su propia finca en la ladera del Distrito de Stags Leap, 50 acres de viñedos y acceso a varios de los mejores viñedos de la denominación, Realm elabora algunos de los vinos más codiciados del Valle de Napa.
Elaborar vino al más alto nivel es la esencia de Realm Cellars. Desde 2012, los vinos han recibido más puntuaciones de 100 puntos de críticos de vino reconocidos internacionalmente que cualquier otro productor en el Valle de Napa. La cartera de Realm incluye tanto vinos de viñedo único como mezclas exclusivas; en conjunto, los vinos son partes iguales una expresión de la tierra y una articulación del arte de la elaboración del vino. El estilo de la casa Realm se puede describir mejor como una tensión creativa entre riqueza y precisión, densidad y finura, pureza de fruta y matiz.
El próximo capítulo de Realm Cellars promete ser igual de audaz. La visión de lo que Realm puede llegar a ser abarca más que la creación de vinos finos. Este equipo apasionado está listo para seguir adelante en su incansable búsqueda por asegurar un lugar duradero entre los iconos del mundo del vino. Lo mejor está por venir.
One bottle, 750 ml, of the 2016 vintage.
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Reino.
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