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Shafer Vineyards es un productor de vino familiar en el distrito de Stags Leap, en el Valle de Napa. Es particularmente conocido por su Cabernet Sauvignon Hillside Select, considerado uno de los mejores vinos de California. Con sus primeros vinos apareciendo en 1978, Shafer Vineyards es una de las fincas fundadoras y un referente de calidad para la AVA (área vitivinícola) del distrito de Stags Leap. Las puntuaciones del Hillside Select han sido increíblemente consistentes, situándose en el rango de 97 a 100 puntos.
Shafer cuenta con unas 140 acres (aprox. 57 hectáreas) de viñedos en el distrito de Stags Leap, repartidas en varias parcelas. El viñedo Hillside Estate posee suelos poco profundos y de drenaje libre que producen bayas pequeñas de sabor intenso. Las mejores parcelas se utilizan para elaborar el Hillside Select, un vino con notas de ciruela y cereza, con taninos maduros que envejecerán bien durante una década o más.
| Variedad | Chardonnay |
|---|---|
| Añada | 2016 |
| Puntuación | 92 RP |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | North Coast |
| Productor | Shafer Vineyards |
| Color | Blanco |
| Tipo de vino | De mesa |
| Robert Parker | 90 RP - La fruta está un poco contenida en el Chardonnay Red Shoulder Ranch 2016, mostrando matices de cedro y notas tostadas sobre delicados aromas de mango verde, guayaba y cera de abeja. De cuerpo completo y con una textura agradablemente aceitosa, tiene una línea viva que atraviesa los sabores tropicales y ofrece un final tostado. |
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| Wine Spectator |
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| Burghound | 93 AG - El Chardonnay Red Shoulder Ranch 2016 de Shafer es preciso, de estructura compacta y lleno de energía. El limón confitado, las flores blancas, la menta y las rocas trituradas son vívidos y están finamente definidos en este vino matizado y muy elegante. Con la aireación se desarrollan notas ligeramente tropicales, pero la añada 2016 destaca por su sentido de empuje y tensión. El 2016 fue elaborado con un 75% de roble nuevo y un 25% de acero, con fermentación maloláctica bloqueada. |
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| Variedad | Chardonnay |
|---|---|
| Añada | 2016 |
| Puntuación | 93 AG |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | North Coast |
| Productor | Shafer Vineyards |
| Color | Blanco |
| Producción |
cajas |
| Varietal | Chardonnay |
|---|---|
| Vintage | 2016 |
| Rating | 93 AG |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Shafer Vineyards |
| Color | Blanco |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Chardonnay |
|---|---|
| Vintage | 2016 |
| Rating | 93 AG |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Shafer Vineyards |
| Winemaker |
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| Production |
casos |
| Robert Parker Rating |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating | 93 AG - El Chardonnay Red Shoulder Ranch 2016 de Shafer es concentrado, de estructura firme y rebosante de energía. Confitura de limón, flores blancas, menta y piedra triturada se presentan vívidas y delicadamente definidas en este vino tan hermoso y lleno de matices. Con la aireación surgen ligeras notas tropicales, pero el 2016 destaca por su sentido de impulso y tensión. La elaboración del 2016 se realizó en un 75% en roble nuevo y un 25% en acero, con fermentación maloláctica bloqueada. |
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