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“El Pinot Noir Siren's Call 2017 presenta un color rubí de pálido a medio y una nariz sabrosa de pedernal, carnes ahumadas, pimienta y hierbas y garriga secas, además de aromas a piedra triturada, moras, frambuesas negras y destellos de frutos rojos y azules. El paladar, de cuerpo ligero a medio, ofrece intensas capas sabrosas con una fuerte veta mineral, taninos firmes y ligeramente masticables y una frescura continua, con un final largo. Un estilo contenido y delicado, pero delicioso.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Domaine de la Côte
2017 Pinot Noir, Costa NorteDomaine de la Côte es una colección de seis viñedos plantados en más de 40 acres en el extremo occidental de la apelación Sta. Rita Hills. Originalmente parte del programa Evening Land Vineyards, el Domaine fue adquirido por Raj Parr y Sashi Moorman, junto con su socio, a principios de 2013. Moorman descubrió el lugar y desarrolló los viñedos con Chris King en 2007.
Bajo su dirección, los viñedos se plantaron en su totalidad con selecciones de variedades tradicionales de California, con densidades de plantación extremadamente altas, de entre 4.000 y 7.000 vides por acre. El Domaine cultiva sus viñedos de forma orgánica y elabora sus vinos bajo la filosofía de "no añadir nada; no quitar nada".
One bottle, 750 ml, of the 2017 vintage.
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Domaine de la Côte.
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Pinot Noir Domaine de la Côte Siren's Call 2017 - 750 ml · $385.00
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