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Pinot Noir · Oakville
96 points from Robert Parker.
“El Coteaux Nobles Pinot Noir proviene de vides de 27 años plantadas en el viñedo Nobles Ranch, en la AVA de Fort Ross-Seaview. De color rubí púrpura medio, el Pinot Noir Coteaux Nobles 2017 posee el perfume más intenso y fragante de arándanos calientes, jalea de grosella roja y frambuesas frescas, con toques de canela en rama, salvia silvestre, maleza y tierra húmeda, además de un aroma a violetas confitadas. De cuerpo medio a completo, el paladar estalla con vivacidad y frescura, ofreciendo capas de frutos rojos y sabores terrosos con una textura de grano muy fino, culminando en un final largo y perfumado. Se produjeron 400 cajas.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Morlet Family Vineyards
2017 Pinot Noir, OakvilleEl enfoque de Morlet en la vinificación es minimalista y de estilo del Viejo Mundo, utilizando técnicas clásicas de Burdeos, Borgoña y Champaña.
Las uvas se recogen a mano, luego se despalillan y se someten a una doble selección al llegar a la bodega de St. Helena. Las levaduras autóctonas llevan a cabo el proceso de fermentación, y los vinos se crían en barricas de roble francés antes de su lanzamiento.
0 bottles, 750 ml, of the 2017 vintage.
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Morlet Family Vineyards.
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